laurentt

🍃 Persistance remarquable de chocolat noir et de sous-bois, finale fraîche et épicée.

On retrouve noix et chêne dès l'ouverture. Corps fort, bien maîtrisé. La finale tient sur une durée impressionnante.

🍃 Arrière-goût de cèdre et de thé, rafraîchissant.

Dégustée avec un expresso serré — accord classique. Notes de cèdre, acacia et une belle touche de noisette. Le profil s'enrichit en deuxième tiers avec des notes de noisette. Des nuances de miel et de pain / pain grillé complètent le profil.

🍃 Arrière-goût de cèdre et de thé léger, agréable et persistant.

Dégustée avec un expresso serré — accord classique. Construction impeccable, cape parfaitement tendue. Le noisette et le cèdre s'imposent immédiatement en bouche.

🍃 Fin de bouche sur le chocolat noir et le poivre, d'une persistance remarquable.

Dégustée avec un expresso serré — accord classique. café dominant, avec cuir et terre humide en soutien. Des nuances de cuir et de cannelle complètent le profil. Corps corsé, parfaitement sous contrôle.