La Galera 1936 (Box Pressed) Pegador (Corona Gorda)
République Dominicaine · Coronas Gordas
6 – 10 €
5.5 – 9.5 CHF
Notes & évaluations
Note de la rédaction
Note des amateurs
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Profil organoleptique
- Bouquet
- complexe
- Longueur en bouche
- moyenne
- Couleur cendres
- blanches
- Volume fumée
- moyen
Profil aromatique
Arômes dominants
Arômes secondaires
Fiche de dégustation
Le La Galera 1936 Pegador se distingue par son aspect visuel épatant. Avec une robe marron foncé, il dévoile une texture lisse et élégante. Les veines sont discrètes, ajoutant du caractère à son allure, tandis que le format box pressed renforce son attrait. Cette présentation ne manquera pas d’attirer les regards, que ce soit pour un moment de détente ou une occasion spéciale.
À la première inhalation, le cigare offre un premier contact olfactif révélateur. À froid, un mélange de poivre et de cuir doux éveille vos sens, promettant une expérience riche et intrigante. L’allumage dévoile des notes de terre et de minéralité, offrant rapidement une belle complexité qui met en avant des arômes plus foncés. Les parfums évoluent rapidement, suscitant curiosité et enthousiasme.
En bouche, la progression des saveurs est évidente. Dans le premier tiers, la douceur se mêle aux notes de café et de toasts grillés. Le deuxième tiers monte en intensité, avec des arômes riches qui s’équilibrent harmonieusement. Cependant, dans le dernier tiers, une certaine amertume apparaît, bien qu'elle soit équilibrée par des notes boisées et terreuses, révélant la complexité du cigare.
La finale de ce cigare est marquée par une longueur moyenne et une sensation agréable en bouche. Le bon équilibre entre la force et la douceur incite à la réflexion sur ce qui rend ce cigare vraiment unique. Sa capacité à évoluer tout au long de la dégustation crée une expérience mémorable.
Idéalement, ce cigare peut se déguster à l'heure de l'apéritif, accompagné d'un café ou d'un whisky doux qui complétera parfaitement les arômes boisés et sucrés qu'il révèle. Que ce soit en extérieur ou dans le confort de votre salon, il saura séduire les amateurs de cigares raffinés.
Impressions des amateurs
Les amateurs de ce cigare soulignent son esthétique séduisante et ses arômes complexes, bien que la Galera 1936 Pegador présente des inconstances dans son tirage et la persistance de ses saveurs. L'équilibre entre terre et douceur est apprécié, mais certains ressentent un manque de cohérence, surtout dans le dernier tiers. Cela en fait un choix intéressant pour ceux qui cherchent une expérience variée.
Comment déguster : La Galera 1936 (Box Pressed) Pegador (Corona Gorda)
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1.Observation visuelle
Le La Galera 1936 (Box Pressed) Pegador présente une cape d'un brun clair à doré, avec un aspect naturel et soyeux au toucher. Sa construction, bien que médiocre, est compensée par son format Corona Gorda, mesurant 139.7 mm de long avec un anneau de 46, qui offre une prise en main agréable.
Cette première observation permet d'anticiper la texture et la qualité du tirage, éléments essentiels pour une expérience de dégustation réussie.
2.Olfaction à cru
À froid, le cigare libère des arômes de café, de terre humide et de poivre, laissant entrevoir la richesse aromatique qui se profile. Ces senteurs sont accompagnées de notes plus subtiles de cuir, de pain grillé et de minéral.
Déceler ces arômes avant l'allumage aide à se préparer mentalement à la palette gustative qui se dévoilera, enrichissant ainsi l'expérience de dégustation.
3.La coupe
La coupe standard sous le chapeau est recommandée pour ce cigare, permettant de dégager un tirage optimal. La forme du cigare, avec ses dimensions précises, favorise une coupe propre et nette.
Une coupe réussie assure un tirage régulier, évitant ainsi les combustions inégales qui pourraient perturber la dégustation.
4.Évaluation du tirage à froid
Le tirage à froid se révèle un peu difficile, ce qui peut être un indicateur de la densité de la tripe. Ce test préliminaire donne une idée des résistances qu'on pourrait rencontrer lors de la combustion.
Un tirage trop difficile peut nécessiter une légère re-coupe pour garantir une expérience fluide, tandis qu’un bon tirage prédit une dégustation agréable.
5.L'allumage
L'allumage doit être effectué soigneusement pour qu'il soit uniforme, en prenant soin de griller le pied du cigare de manière homogène. Cela évite les problèmes de combustion qui pourraient se poser par la suite.
Un bon allumage est essentiel pour un démarrage optimal de la dégustation, permettant de profiter pleinement des arômes dès les premières bouffées.
6.Premier tiers
Le début de la dégustation est doux, dominé par des arômes de café et de terre humide, avec un volume de fumée moyen. La force, bien que douce, s'affirme progressivement tout en offrant une base agréable.
Ce premier contact avec le cigare permet d'établir les premières impressions en termes de goût et de complexité, préparant le palais pour l'évolution à venir.
7.Deuxième tiers
Dans ce segment, les arômes secondaires de cuir et de pain grillé commencent à émerger, enrichissant le profil gustatif. L'équilibre est bon, permettant une expérience harmonieuse.
Cette étape met en lumière l'évolution des saveurs, offrant l'opportunité de découvrir la complexité du mélange et d'apprécier la maîtrise des tabacs utilisés.
8.La finale
Les cendres du cigare sont blanches, témoignant d'une bonne combustion. La finale en bouche est boisée et terreuse, avec une subtile douceur résiduelle, offrant une longueur moyenne.
La qualité des cendres et la persistance des saveurs en bouche sont de précieux indicateurs pour évaluer la complexité du mélange et la qualité du séchage des feuilles.
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