Notes & évaluations
Note de la rédaction
Note des amateurs
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Profil organoleptique
- Bouquet
- complexe
- Longueur en bouche
- moyenne
- Couleur cendres
- grises
- Volume fumée
- généreux
Profil aromatique
Fiche de dégustation
Découvrez l'EPC INCH Natural No. 60 Double Toro, un cigare qui se distingue par ses dimensions impressionnantes de 152,4 mm et un diamètre de 23,8 mm. Sa robe équatorienne offre une texture soyeuse et une brillance captivante, faisant de cet exemplaire un plaisir tant pour les yeux que pour les mains. La qualité de finition est remarquable, et l'aspect visuel de la cape ne peut que séduire les fumeurs.
Au premier contact olfactif, s'expriment des arômes à cru de cuir et de poivre noir qui se révèlent sous l'allumage par des notes de cacao et de bois sucré. La complexité du bouquet se dévoile progressivement, annonçant une belle évolution aromatique dès les premiers tirages, où la douceur se mêle à une légère piquant.
En bouche, ce cigare évolue en trois tiers distincts, développé sur des saveurs riches et crémeuses. Les premières bouffées révèlent une noisette agréable, suivie d'arômes de café torréfié dans le tiers moyen, tandis que la finale se teinte d'une légèreté épicée. La progression est harmonieuse, même si certains fumeurs rapportent des problèmes d'un brûlage inégal.
La sensation en bouche à la fin de la dégustation laisse une persistance douce et légèrement amère, tandis que l'équilibre entre force et suavité est bien maitrisé. Malgré quelques critiques sur le tirage, l'expérience reste positive avec une longueur de fumée moyenne qui permet d'apprécier les richesses aromatiques. Ce cigare pourrait devenir un incontournable dans votre collection.
Pour accompagner l'EPC INCH Natural No. 60, envisagez un rondo de café noir ou un whisky tourbé, parfaits pour sublimer la complexité des arômes tout en offrant un moment de dégustation intime et chaleureux.
Impressions des amateurs
Les amateurs de ce cigare soulignent son format imposant et ses arômes intéressants, bien que des problèmes de tirage et de brûlage aient été fréquemment rapportés. Sa richesse aromatique, mêlant des notes de cacao et de café, en font un cigare à explorer, malgré les critiques sur la constance de la qualité.
Comment déguster : EPC INCH Natural No. 60 Double Toro
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1.L'examen visuel
Le EPC INCH Natural No. 60 Double Toro, avec sa longueur de 152.4 mm et un ring gauge de 60, présente une construction très belle. Sa cape, provenant de l'Équateur, exhibe un aspect naturel, brun clair à doré, soyeux au toucher, révélant l'attention portée à sa fabrication.
Cet examen initial permet d'évaluer la qualité visuelle du cigare, un indicateur important du soin apporté à sa production et des arômes potentiels à découvrir.
2.L'olfaction à cru
Avant d'allumer, approchez le cigare de votre nez et inhalez profondément : vous percevrez des arômes de chocolat, café et noisette, enrichis de nuances épicées et une touche de vanille et de bois.
Cette étape préliminaire vous connecte à l'essence du tabac, permettant d'anticiper la palette aromatique à venir et d'affiner votre appréciation des saveurs lors de la dégustation.
3.La coupe
Réalisée de manière standard sous le chapeau, la coupe droite ouvre l'accès au tirage, tout en préservant l'intégrité de la cape. Assurez-vous d'obtenir une coupe nette pour une expérience optimale.
Une bonne coupe est cruciale pour garantir un tirage régulier; une coupe mal exécutée pourrait compromettre la combustion et l'accès aux arômes souhaités.
4.Le tirage à froid
En effectuant un tirage à froid, vous constaterez que la résistance est facile, signalant ainsi une bonne construction. Ce geste peut révéler des défauts éventuels avant d'allumer.
Ce test vous donne un premier aperçu sur le bon fonctionnement du cigare — un tirage parfait indique une expérience de fumée agréable à venir, alors qu'un tirage bloqué nécessiterait une re-coupe.
5.L'allumage
Allumez le pied du cigare avec soin, en veillant à ce qu'il soit uniformément grillé pour éviter les désagréments. Observez les premières volutes de fumée qui s'échappent.
Un allumage soigné est essentiel pour éviter un canoë, garantissant ainsi une combustion équilibrée et une libération optimale des arômes depuis le début.
6.Premier tiers
Dès les premières bouffées, vous découvrirez une force douce, accompagnée d'arômes dominants de chocolat, de café et de noisette, enrichis par un volume de fumée généreux.
Ce premier tiers pose les bases de votre expérience, où les arômes les plus puissants se révèlent, offrant une introduction riche à la complexité du mélange.
7.Deuxième tiers
Alors que les températures montent, le cigare commence à évoluer ; vous percevrez des arômes secondaires de bois, de vanille et d'épices, tout en maintenant un bon équilibre.
Ce moment de révélation aromatique est crucial, car il montre comment les différents tabacs de la tripe interagissent pour offrir une expérience complexe et nuancée.
8.La finale
À la fin de la dégustation, observez les cendres grises et la sensation en bouche, qui reste agréable tout en présentant une légère amertume persistante, avec une longueur moyenne.
Une bonne tenue des cendres et une finale agréable témoignent de la qualité du tabac et de l'expertise dans son assemblage, enrichissant ainsi votre souvenir de cette dégustation.
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