Cornelius & Anthony Meridian Corona Gorda (5.5x46)
5 – 8.5 €
4.5 – 8 CHF
Notes & évaluations
Note de la rédaction
Note des amateurs
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Profil organoleptique
- Bouquet
- complexe
- Longueur en bouche
- moyenne
- Couleur cendres
- grises
- Volume fumée
- moyen
Profil aromatique
Arômes secondaires
Fiche de dégustation
Le Cornelius & Anthony Meridian Corona Gorda se présente avec une robe captivante, son décker de couleur caramel et un aspect légèrement huileux. La texture de la cape est lisse, offrant une prise en main agréable malgré une légère fragilité visible. Le cigare arbore des banderoles soignées qui, bien que créatives, peuvent être perçues comme un peu exagérées.
Au premier contact olfactif, ce cigare révèle un bouquet complexe, avec des arômes de cuir et de vanille qui s'épanouissent dès l'allumage. Les premières notes florales se mélangent harmonieusement à des rappels boisés et légèrement épicés, promettant une expérience aromatique riche et intrigante.
En bouche, le développement s'effectue sur trois tiers bien distincts. Le premier tiers propose des saveurs douces de vanille et de noisette, accompagnées de subtils accents boisés. La douceur se renforce au fur et à mesure que l'on progresse, avec une sensation crémeuse et des notes florales qui prennent le pas. Dans le dernier tiers, on observe un retour en force des arômes de cuir et des épices, offrant une finale raffinée et savoureuse.
La sensation en bouche finale est satisfaisante, avec une longueur moyenne et un équilibre alliant douceur et opulence, ce qui distingue ce cigare des autres. Sa complexité et sa richesse aromatique le rendent unique, invitant à une redécouverte.
Ce moment idéal pour déguster le Cornelius & Anthony Meridian serait en fin d’après-midi, peut-être accompagné d’un café noir ou d’un whisky léger, qui s’accorderont avec les arômes délicats de vanille et de bois, rehaussant ainsi l’expérience de dégustation.
Impressions des amateurs
Les amateurs de ce cigare soulignent sa belle complexité et son allure séduisante. Bien qu'il présente quelques défis techniques, ses arômes de cuir et de vanille offrent une expérience plaisante. Sa douceur et son équilibre sont appréciés, faisant de ce choix une option intéressante pour les fumeurs à la recherche de subtiles nuances aromatiques.
Comment déguster : Cornelius & Anthony Meridian Corona Gorda (5.5x46)
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1.L'examen visuel
Le Cornelius & Anthony Meridian Corona Gorda présente une cape de couleur brun clair à doré, dotée d'un aspect naturel et soyeux au toucher. Sa construction, bien que médiocre, se manifeste dans les finitions, tandis que ses dimensions de 139,7 mm pour un ring gauge de 46 en font un cigare au format droit de type Corona Gorda.
L'examen visuel donne un premier aperçu de la qualité de fabrication et de l'attrait esthétique du cigare, éléments essentiels pour apprécier une expérience de dégustation harmonieuse.
2.L'olfaction à cru
Avant l'allumage, les arômes qui s'échappent du Cornelius & Anthony sont riches et invitants, avec des notes de cuir, vanille et noisette. Ces éléments éveillent les sens et préparent le palais à une dégustation prometteuse.
Cette étape permet d'anticiper les arômes à venir et de se familiariser avec le caractère du tabac, offrant ainsi un cadre pour affiner son attention lors de la dégustation.
3.La coupe
En réalisant une coupe droite standard sous le chapeau, on prépare le cigare pour une belle expérience de tirage. Une coupe propre garantit une ouverture efficace pour libérer les arômes.
Une coupe nette est fondamentale pour un tirage régulier; une coupe imparfaite pourrait engendrer des difficultés de tirage qui nuiraient à l'expérience générale.
4.Le tirage à froid
Le tirage à froid du Cornelius & Anthony est légèrement difficile, ce qui peut être un indicateur de la densité de la tripe ou de la construction. Ce geste permet de ressentir les premières sensations avant l’allumage.
Ce test permet d'identifier des défauts de fabrication potentiels et d’ajuster sa coupe si nécessaire, garantissant ainsi que le tirage sera optimal une fois le cigare enflammé.
5.L'allumage
Un allumage prudent est essentiel pour éviter les irrégularités. Une attention particulière à bien griller le pied du cigare assure une combustion uniforme dès le début.
Une bonne technique d'allumage prévient les problèmes de combustion et maximise le développement des arômes, ce qui est crucial pour une expérience de dégustation agréable.
6.Premier tiers
Dans le premier tiers, la force du Cornelius & Anthony se révèle douce, avec des arômes dominants de cuir, vanille et noisette. Le volume de fumée est moyen, ce qui permet une bonne appréciation des saveurs.
Ce premier contact avec le cigare est souvent déterminant; il permet de juger de l'intensité des saveurs tout en prenant le temps de savourer l'évolution des arômes dans un rythme réfléchi.
7.Deuxième tiers
Avec le réchauffement, le deuxième tiers dévoile une évolution de la palette aromatique, mettant en lumière des arômes secondaires de fleurs blanches, de bois et d'épices. L'équilibre reste bon tout au long de cette étape.
C'est dans cette phase que le mélange atteint sa complexité, soulignant l'habileté du maître torcedor dans le choix et l'assemblage des tabacs.
8.La finale
La couleur grise des cendres témoigne d'une combustion correcte. En fin de bouche, une finale agréable se dévoile, avec une légère douceur et un retour épicé, laissant une longueur en bouche moyenne.
Une analyse de la finale aide à évaluer la qualité du mélange et la finesse du séchage des feuilles. Une belle finale est souvent le signe d'un cigare bien élaboré.
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