Notes & évaluations
Note de la rédaction
Note des amateurs
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Profil organoleptique
- Bouquet
- complexe
- Longueur en bouche
- longue
- Volume fumée
- moyen
Profil aromatique
Arômes dominants
Fiche de dégustation
Le H. Upmann Connossieur A se présente sous une robe Colorado d'une belle brillance, témoignant d'une présentation impeccable. Ses dimensions de 139.7 mm de longueur et un diamètre de 20.6 mm en font un cigare à découvrir avec soin. La texture de la cape est légèrement huileuse, invitant à une prise en main agréable.
Dès le premier contact olfactif, ce cigare charme par ses arômes à cru qui se dévoilent comme un complexe mélange de bois et de notes terreuses. À l'allumage, cette richesse aromatique continue de s'épanouir, révélant agréablement des nuances de noix grillées et une subtile touche de caramel, annonçant une belle evolution dès les premières bouffées.
En bouche, la progression aromatique est impressionnante. Le premier tiers se caractérise par une douceur légèrement épicée, où les saveurs de bois, de terre et de noix font leur apparition. À mi-parcours, on note un développement vers des arômes de café doux et de cannelle, avant que le dernier tiers ne révèle des nuances plus marquées de cacao et de notes légèrement sucrées, offrant une complexité rare pour un cigare de cette catégorie.
La longueur de cette expérience est remarquable, avec une sensation finale en bouche qui se prolonge par une douce persistance et un équilibre parfait entre force et finesse. Le H. Upmann Connossieur A se révèle véritablement unique par sa capacité à offrir un voyage sensoriel riche et mémorable.
Idéal pour un moment de détente entre amis, ce cigare s’apprécie particulièrement avec un bon café noir ou un whisky tourbé, pour contrebalancer ses arômes complexes et subtiles.
Impressions des amateurs
Les amateurs de ce cigare soulignent sa complexité et ses arômes riches qui se développent au fil de la dégustation. Avec une excellente construction et un tirage parfait, il offre une expérience agréable, tant pour les novices que pour les connaisseurs. Son équilibre entre puissance et douceur en fait un choix idéal pour tout moment de célébration.
Comment déguster : H. Upmann Connossieur A
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1.L'examen visuel
Le H. Upmann Connossieur A présente une cape de couleur colorado, brun-rouge brillant et légèrement huileux. Sa construction est très belle, signe d'un savoir-faire cubain, et son format droit de 139.7 mm avec un ring gauge de 52 se tient parfaitement en main.
Cette première impression visuelle révèle à la fois la qualité du tabac utilisé et promet une expérience sensorielle riche. Une bonne construction est essentielle pour une combustion régulière et agréable.
2.L'olfaction à cru
Avant même d'allumer le cigare, les arômes de bois, de terre humide et de noix se dégagent, accompagnés de notes subtiles de chocolat. Ces arômes captivent immédiatement les sens.
Cette étape permet de se familiariser avec les caractéristiques naturelles du tabac, donnant un avant-goût des saveurs à venir tout en aiguisant l'attention sur les nuances aromatiques.
3.La coupe
La coupe droite standard, réalisée sous le chapeau, assure un accès optimal à la tripe du cigare sans endommager la cape. Une coupe nette met en valeur le savoir-faire du cigare.
Une coupe soignée est essentielle pour garantir un tirage régulier, évitant ainsi des défaillances qui pourraient nuire à l’expérience de dégustation.
4.Le tirage à froid
Le tirage à froid se révèle parfait, offrant une résistance équilibrée qui annonce un bon flux d'air. Cette sensation est généralement agréable et rassurante.
Un tirage adéquat est un indicateur clé de la qualité de fabrication ; une bonne circulation de l'air est indispensable pour une combustion optimale pendant la dégustation.
5.L'allumage
L'allumage doit se faire doucement, en veillant à bien griller le pied du cigare pour éviter toute combustion inégale. Ceci prépare le cigare à libérer ses arômes en toute harmonie.
Un allumage soigné prévient les problèmes de canoë, garantissant ainsi une expérience de dégustation fluide sans corrections nécessaires par la suite.
6.Premier tiers
Le premier tiers offre une force douce, avec des arômes dominants de bois, de terre humide et de noix qui se révèlent immédiatement. Le volume de fumée est moyen, créant une atmosphère agréable.
Ce début marqué par des arômes intenses permet d’apprécier la richesse du mélange, tout en offrant une introduction équilibrée qui prépare le palais pour les évolutions à venir.
7.Deuxième tiers
Au cours du deuxième tiers, les arômes secondaires de caramel et de cannelle émergent, enrichissant la palette sensorielle. L'équilibre est excellent, maintenant une douceur agréable en bouche.
Cette phase de révélation aromatique met en lumière la complexité du mélange, rendant chaque bouffée plus intrigante et révélatrice des subtilités du tabac.
8.La finale
Les cendres, bien que n'ayant pas de couleur particulière, témoignent de la qualité de combustion. La finale en bouche se prolonge avec une douceur résiduelle très plaisante, laissant une impression durable.
Une longue persistance en bouche est le signe d’une belle complexité et d’un bon séchage, garantissant que l’expérience du cigare reste mémorable bien après la dernière bouffée.
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