
Smoking Jacket by Hendrik Kelner Jr. Gran Toro Limited Edition (2. Edition)
République Dominicaine · Epicures
14 – 22 €
13 – 21 CHF
Notes & évaluations
Note de la rédaction
Note des amateurs
Soyez le premier
Profil organoleptique
- Bouquet
- complexe
- Longueur en bouche
- longue
- Couleur cendres
- grises
- Volume fumée
- moyen
Profil aromatique
Arômes dominants
Fiche de dégustation
Le Smoking Jacket by Hendrik Kelner Jr. Gran Toro Limited Edition se présente sous une robe élégante, un Colorado Maduro qui attire immédiatement l'œil. Sa texture soyeuse, accompagnée de deux veines visibles, témoigne d'une fabrication minutieuse. À la prise en main, la cape se révèle agréable et bien conservée, promettant une expérience de fumage agréable.
Au premier contact olfactif, c'est un mélange terroir qui s'impose. Des arômes de terre riche se mêlent à des notes de noyer et de cuir à cru. L’arrivée à l’allumage ne fait qu’intensifier cette sensation, révélant également des nuances de milchschokolade et un léger piquant. Au fur et à mesure, les premières bouffées déclenchent une complexité aromatique intéressante, promettant une aventure gustative dans les trois tiers.
En bouche, le cigare se développe avec finesse. Dans le premier tiers, il s'exprime avec des saveurs crémeuses et sucrées, énonçant une harmonie entre le chocolat et la terre. Progressivement, des notes de café et de cannelle percent, apportant des contrastes séduisants. Au fur et à mesure que vous progressez, les arômes de poivre et de vanille s'ajoutent, enrichissant l'expérience sensorielle. Vers le dernier tiers, la puissance et la complexité augmentent, le cigare révélant un caractère qui se distingue véritablement.
En finale, cette création offre une sensation longue en bouche, où la richesse des saveurs se mêle à une douceur persistante. L'équilibre entre force et douceur fait de ce cigare un vrai plaisir. La cendre se révèle stable, tandis que le volume de fumée est agréable, créant une atmosphère chaleureuse et captivante. Ce cigare est parfait pour les amateurs à la recherche d'une expérience riche et impliquante.
Pour ceux qui souhaitent savourer ce chef-d'œuvre, envisagez de le déguster lors d'une soirée tranquille, accompagné d'un café corsé ou d'un bon whisky. Cela rehaussera encore plus les saveurs et les subtilités de cet excellent cigare.
Impressions des amateurs
Les amateurs de ce cigare soulignent son excellente construction et son développement complexe d'arômes. Ils apprécient la combinaison de terre, chocolat et épices, notant une belle harmonie en bouche. Toutefois, certains notent un léger tirage au début, qui s'améliore rapidement. En somme, un cigare qui ravira les passionnés à la recherche d'une expérience raffinée.
Comment déguster : Smoking Jacket by Hendrik Kelner Jr. Gran Toro Limited Edition (2. Edition)
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1.L'examen visuel
Le Smoking Jacket by Hendrik Kelner Jr. Gran Toro arbore une robe brun clair, naturelle et légère, qui témoigne d'une belle fermentation. Sa construction est très belle, ce qui augure d'une expérience de fumage agréable.
L'analyse visuelle permet de se faire une première idée sur la qualité du cigare et sur son potentiel aromatique, une cape attrayante est souvent synonyme d'une bonne combustion.
2.L'olfaction à cru
En effectuant une olfaction à cru, des notes de terre humide, de chocolat et de poivre se dégagent immédiatement. Ces arômes préfigurent un profil complexe et riche pour la dégustation.
Cette étape permet d'anticiper les saveurs à venir et d'ajuster ses attentes, car les arômes perçus à cru reflètent souvent la nature brute du tabac avant sa transformation par la chaleur.
3.La coupe
Réalisée avec une coupe droite standard, la tête du cigare est soigneusement sectionnée. Cette méthode classique assure une ouverture nette et fonctionnelle.
Une coupe précise est cruciale pour garantir un tirage régulier, évitant ainsi les désagréments d'une combustion inégale pendant la dégustation.
4.Le tirage à froid
Le tirage à froid révèle une sensation parfaite, indiquant que le cigare est bien construit. Cette fluidité est prometteuse pour le reste de l'expérience.
Tester le tirage à froid permet de détecter d'éventuels défauts de fabrication avant l'allumage, garantissant ainsi un début de dégustation en toute sérénité.
5.L'allumage
L'allumage du cigare doit être réalisé avec soin, en veillant à griller uniformément le pied. Cela assure une combustion homogène dès le début.
Un allumage bien exécuté évite les problèmes de canoë, permettant ainsi de profiter pleinement des arômes dès les premières bouffées.
6.Premier tiers
Le premier tiers présente une force douce, avec des arômes dominants de terre humide, chocolat et poivre. Le volume de fumée est moyen, offrant une sensation agréable.
Observer ce début de dégustation aide à comprendre la richesse des saveurs et à apprécier la manière dont les arômes se déploient progressivement.
7.Deuxième tiers
Dans le deuxième tiers, une évolution notable peut être perçue avec l'apparition d'arômes secondaires comme le café, les noix, la cannelle et la vanille, tout en conservant un équilibre très bon.
Cette phase de révélation aromatique souligne la complexité du mélange, permettant d'apprécier la profondeur des saveurs et l'harmonie entre les différents profils.
8.La finale
Les cendres du cigare sont grises et bien tenues, tandis que la fin de bouche laisse une légère douceur persistante et une sensation de richesse, d'une longueur en bouche notable.
L'analyse de la finale est essentielle pour évaluer la qualité du mélange et la minutie dans le séchage des feuilles, des indicateurs clés de l'expérience de fumage.
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