Notes & évaluations
Note de la rédaction
Note des amateurs
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Profil organoleptique
- Bouquet
- complexe
- Longueur en bouche
- moyenne
- Couleur cendres
- grises
- Volume fumée
- moyen
Profil aromatique
Fiche de dégustation
Le Gurkha Cellar Reserve 18 Years Kraken (XO) présente une robe séduisante, avec une belle texture de la cape et des reflets dorés. En main, ce cigare de 152.4 mm avec un diamètre de 23.8 mm dégage une impression de qualité artisanale indéniable, annonçant d'ores et déjà une expérience raffinée.
Dès le premier contact olfactif, vous remarquerez des arômes à cru intrigants de chocolat noir et de café torréfié. À l'allumage, ces senteurs évoluent vers des notes plus douces de vanille, agrémentées d'une touche épicée de cannelle qui rend le début de dégustation très engageant. Ceci promet une exploration aromatique passionnante.
En bouche, le développement des saveurs se fait sur trois tiers bien distincts, avec une progression harmonieuse. Vous serez transporté par une complexité riche grâce aux arômes dominants de chocolat et de café, tandis que les notes de noix apparaissent subtilement en milieu de fumée, offrant une belle cohérence tout au long de la dégustation. La texture reste agréable, avec un tirage parfait.
Pour conclure, la sensation finale en bouche se distingue par une belle persistance qui invite à savourer chaque bouffée. La longueur est moyenne et l'équilibre entre force et douceur est très bon, faisant de ce cigare une pièce unique pour les amateurs à la recherche d'une fumée raffinée.
Idéal à déguster en fin de journée, accompagné d’un café noir corsé pour souligner les notes torréfiées, ce cigare se prête à des moments de contemplation et de partage.
Impressions des amateurs
Les amateurs de ce cigare soulignent sa complexité harmonieuse et son bon tirage. Bien qu'ils apprécient les arômes de chocolat et de café, certains regrettent une longueur de fumée qui pourrait être plus durable. Globalement, la qualité et l'équilibre séduisent la majorité des fumeurs.
Comment déguster : Gurkha Cellar Reserve 18 Years Kraken (XO)
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1.Examen visuel
Le Gurkha Cellar Reserve 18 Years Kraken (XO) présente une belle cape brun clair, naturelle et légèrement brillante. Sa construction est de très belle qualité, et le format Toro Gordo, avec ses 152.4 mm de longueur et un ring gauge de 60, se tient bien en main.
L'observation initiale de la couleur et de la construction permet d'évaluer la qualité du tabac et la promesse de la dégustation. Une belle présentation attire l'œil et peut préfigurer une expérience harmonieuse.
2.Olfaction à cru
Avant l’allumage, le cigare dégage des arômes puissants de chocolat et de café, avec des notes de noix en arrière-plan. Ces senteurs agréables témoignent de la richesse du tabac utilisé.
Cette étape est essentielle pour anticiper les saveurs qui se dévoileront lors de la dégustation, permettant de se préparer mentalement à l’expérience gustative à venir.
3.La coupe
La coupe est effectuée de manière standard sous le chapeau, offrant une ouverture parfaite pour le tirage. La précision de la coupe est cruciale pour une dégustation réussie.
Une coupe bien réalisée assure un tirage optimal, évitant ainsi des désagréments ou des irrégularités durant la fumée, qui pourraient altérer l'expérience sensorielle.
4.Tirage à froid
Le tirage à froid est parfait, permettant une circulation d’air fluide. Cette étape confirme l’intégrité de la construction du cigare et la qualité des feuilles.
Un tirage fluide annonce une combustion homogène, réduisant les risques de désagréments pendant la dégustation et garantissant un passage agréable des arômes.
5.Allumage
Lors de l’allumage, il est primordial de griller uniformément le pied du cigare pour garantir une combustion stable et équilibrée. Une attention particulière est requise à cette étape.
Un allumage soigneusement exécuté permet d'éviter les problèmes de canoë, où un côté brûle plus vite que l'autre, assurant ainsi une expérience de fumée homogène.
6.Premier tiers
Le premier tiers offre une force moyenne, avec des arômes dominants de chocolat et de café qui s'expriment pleinement. Le volume de fumée est également moyen, agréable et bien régulé.
Cette première phase est souvent intense et engageante, servant de référence pour la suite de la dégustation et permettant d'apprécier la complexité des saveurs.
7.Deuxième tiers
Dans ce deuxième tiers, l'équilibre du cigare est très bon, avec l'apparition d'arômes secondaires tels que la vanille et la cannelle, enrichissant l'expérience gustative.
C'est à cette étape que la complexité du mélange se révèle, offrant une palette de saveurs plus riche et permettant d'apprécier l'évolution du cigare au fur et à mesure de la dégustation.
8.La finale
Les cendres sont grises, témoignant d'une bonne combustion, et la finale en bouche offre une belle persistance avec une légèreté agréable. La longueur en bouche est moyenne, équilibrée.
L'examen de la finale est crucial pour évaluer la qualité du mélange et la durée des saveurs restantes, révélant ainsi l'artisanat qui a présidé à la création de ce cigare.
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