Notes & évaluations
Note de la rédaction
Note des amateurs
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Profil organoleptique
- Bouquet
- complexe
- Longueur en bouche
- moyenne
- Couleur cendres
- grises
- Volume fumée
- moyen
Profil aromatique
Arômes dominants
Arômes secondaires
Fiche de dégustation
Le cigare Ashton Symmetry Prism, avec ses 142,9 mm de longueur et un diamètre de 18,3 mm, présente une robe d'Équateur de qualité esthétique remarquable. Sa cape, offrant une texture lisse et un bel aspect brillant, attire immédiatement l'attention. Sa présentation élégante évoque la finesse et le savoir-faire de la marque.
À l'allumage, le premier contact olfactif révèle des arômes de cèdre, accompagnés d'épices douces et de noix qui se marient harmonieusement. Dès les premières bouffées, une profondeur aromatique se fait sentir, annonçant une expérience gustative riche et nuancée. La transition des arômes est fluide, révélant une complexité qui invite à l'exploration.
En bouche, chaque tiers du cigare se développe avec une belle cohérence. Les saveurs évoluent subtilement, alternant entre les notes boisées du cèdre et les touches sucrées des arômes secondaires de vanille et de fruits secs. La progression des saveurs témoigne d'un équilibre agréable, rendant chaque inhalation gratifiante et satisfaisante.
En finale, la sensation en bouche est agréable, avec une longueur moyenne assurant une persistance douce et l'envolée d'une légère amertume plaisante. L'équilibre entre force et douceur, défini par un niveau de force moyen, fait de ce cigare une expérience agréable et mémorable. Ce qui distingue l'Ashton Symmetry Prism, c'est sa capacité à capturer l'essence de ses composants tout en offrant une expérience sensorielle engageante.
Pour profiter pleinement de ce cigare, envisagez une dégustation en fin de journée, accompagné d'un verre de bourbon pour exalter ses notes sucrées et épicées.
Impressions des amateurs
Plébiscité par les passionnés, ce cigare propose une expérience gustative raffinée grâce à son mélange harmonieux d'arômes. Bien que certains l'aient trouvé en-deçà de leurs attentes, sa complexité et son équilibre méritent d'être explorés.
Comment déguster : Ashton Symmetry Prism (Corona)
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1.L'examen visuel
Le Ashton Symmetry Prism se présente avec une cape brun clair à doré, d'aspect naturel et soyeux au toucher. Sa construction est très belle, tandis que ses dimensions de 142.9 mm et un diamètre de 46 ring gauge en font un cigare de format Coronas Gordas, idéal pour une dégustation prolongée.
Cette première impression visuelle aide à évaluer la qualité de la fabrication et le potentiel aromatique, car une belle robe indique souvent un bon soin apporté à la culture et à la fermentation du tabac.
2.L'olfaction à cru
En humant le cigare avant l'allumage, des arômes de cèdre, d'épices douces et de noix se révèlent, enrichis par des notes plus subtiles de vanille et de fruits secs. Ces fragrances délicates promettent une expérience aromatique variée.
Cette étape permet d'anticiper la palette aromatique et d’ajuster nos attentes pour la dégustation, car les arômes à cru sont souvent le reflet pur du tabac, avant qu'ils ne soient modifiés par la chaleur.
3.La coupe
Le Ashton Symmetry Prism est doté d'une coupe droite standard sous le chapeau, garantissant une entrée d'air optimale. Ce type de coupe est classique et souvent privilégié pour les cigares de ce format.
Une coupe nette est essentielle pour assurer un tirage régulier, évitant ainsi les désagréments d'une combustion inégale qui pourraient affecter l'expérience de dégustation.
4.Le tirage à froid
Le tirage à froid se révèle parfait, offrant une résistance équilibrée lors de l’inhalation sans aucune obstruction. Cela préfigure une expérience agréable dès l’allumage.
Un tirage optimal est crucial pour éviter les désagréments de la fumée trop dense ou trop légère, garantissant une dégustation fluide et agréable.
5.L'allumage
Lors de l'allumage, il est recommandé de griller uniformément le pied pour favoriser une combustion homogène. Observer le cigare prendre feu sans brusquer la chaleur est vital pour le développement des arômes.
Cette attention durant l'allumage prévient le canoë et les irrégularités de combustion, garantissant que la richesse des arômes se libère de manière équilibrée dès les premiers tirages.
6.Premier tiers
Le premier tiers se distingue par une force moyenne et des arômes dominants de cèdre et d'épices douces, accompagnés d’un volume de fumée moyen qui enveloppe le palais sans être envahissant.
Ce début puissant pose les bases de la dégustation, permettant d'apprécier les arômes intenses tout en laissant place à une évolution au fil de la progression du cigare.
7.Deuxième tiers
Dans le deuxième tiers, les arômes évoluent pour inclure des nuances de vanille et de fruits secs, révélant une complexité accrue et un bon équilibre. La douceur s'intensifie, apportant une dimension supplémentaire au mélange.
Cette phase est cruciale car elle permet de reconnaître l'évolution des saveurs et de l'équilibre du cigare, indiquant une harmonie entre les différents types de tabac utilisés.
8.La finale
À la fin de la dégustation, les cendres grises témoignent d'une combustion propre, tandis qu'une légère douceur résiduelle et une sensation agréable persistent en bouche. La longueur en bouche est moyenne, laissant une impression durable.
Cette finale est révélatrice de la qualité du tabac et du processus de séchage, affirmant la richesse de l'expérience et l'harmonie des arômes, ce qui est essentiel pour juger de la complexité du cigare.
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