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Note de la rédaction
Note des amateurs
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Profil organoleptique
- Bouquet
- complexe
- Longueur en bouche
- moyenne
- Couleur cendres
- grises
- Volume fumée
- moyen
Profil aromatique
Fiche de dégustation
Le Perla del Mar Shade Corona Gorda, originaire de l'Equateur, possède une robe partiellement brillante, presque délicate, qui attire le regard. Son format généreux de 139,7 mm et un diamètre de 18,3 mm donnent une prise en main agréable. La texture de sa cape équatorienne, caractérisée par sa souplesse, laisse présager une expérience de dégustation raffinée.
À l’allumage, la première inhalation révèle un mélange d'arômes boisés, avec des notes de noix torréfiées et un léger parfum de café. Dès le premier tiers, la complexité commence à se développer, enrichie par des touches épicées et crémeuses qui apportent de la profondeur à ce cigare. Les évolutions olfactives en font une expérience très plaisante, témoignant de la finesse de sa confection.
En bouche, le cigare se révèle expressif tout en maintenant un équilibre agréable. La progression aromatique se constate au fil des tiers, avec des saveurs qui se mêlent harmonieusement, sans jamais se heurter. La richesse des arômes, notamment celle des noix torréfiées et du café, couplée à des nuances d'épices, offre une expérience sophistiquée et cohérente.
La finale, quant à elle, laisse une sensation en bouche moyenne qui reste enivrante, avec une longueur agréable, une légère salivation et une douceur résiduelle. Le cigare parvient ainsi à marier subtilement force et douceur, ce qui le rend unique.
Idéal pour un moment de détente au coucher du soleil, ce cigare s'appréciera avec un verre de whisky légèrement tourbé, mettant en valeur ses notes boisées et torréfiées.
Impressions des amateurs
Plébiscité par les passionnés, ce cigare se distingue par son équilibre harmonieux et son tirage parfait. Les amateurs expriment leur satisfaction quant à ses arômes complexes, tout en reconnaissant certaines variations de qualité. Un compagnon idéal pour des moments de partage.
Comment déguster : Perla del Mar Shade Corona Gorda
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1.L'examen visuel
Le Perla del Mar Shade Corona Gorda présente une cape d'aspect naturel, brun clair à doré, offrant un toucher soyeux. Sa construction est très belle, et son format Coronas Gordas, avec une longueur de 139.7 mm et un ring gauge de 46, annonce une expérience de dégustation confortable.
L'observation initiale de la robe et de la construction permet de juger de la qualité du tabac utilisé et de la minutie des artisans cigariers — un cigare bien construit est souvent gage d'une dégustation harmonieuse.
2.L'olfaction à cru
Avant d'allumer, il est essentiel d'apprécier les arômes qui se dégagent lors de l'olfaction à cru. Le Perla del Mar Shade révèle des notes de bois, de noix et de café, qui se mêlent subtilement à des nuances d'épices et de crème.
Cette étape préliminaire permet d'anticiper la palette aromatique qui se développera lors de la fumée, affinant ainsi notre attention pour une dégustation plus immersive.
3.La coupe
Effectuer une coupe droite standard sous le chapeau est primordial pour assurer une expérience de tirage optimale. La précision de la coupe permet d'éviter les désagréments d'une combustion asymétrique.
Une coupe effectuée correctement garantit un tirage régulier tout au long de la dégustation, prévenant ainsi une éventuelle frustration liée à une mauvaise circulation de l'air.
4.Le tirage à froid
Le tirage à froid du Perla del Mar Shade est parfait, offrant une résistance équilibrée. Ce test révèle d'éventuels défauts de fabrication avant l'allumage.
Un tirage fluide indique que le cigare est bien fait et prêt à être allumé, tandis qu'un tirage bloqué peut nécessiter une légère re-coupe, garantissant une expérience sans surprise.
5.L'allumage
Allumer le cigare uniformément est crucial. Un pied bien grillé favorise une combustion homogène, évitant ainsi les risques de canoë qui pourraient altérer la dégustation.
Prendre soin d'allumer correctement annonce une fumée agréable et équilibrée, évitant de devoir corriger des défauts en cours de dégustation.
6.Premier tiers
Le premier tiers du Perla del Mar Shade offre une force moyenne avec des arômes dominants de bois, de noix et de café, accompagnés d'un volume de fumée moyen.
Cette phase initiale, souvent plus intense, donne le ton de la dégustation — fumer lentement permet d'apprécier pleinement les premières impressions tout en préparant le palais à l'évolution qui suivra.
7.Deuxième tiers
Dans ce segment, les arômes secondaires tels que les épices et la crème se révèlent progressivement, tandis que l'équilibre général de la fumée reste très bon.
Cette étape est cruciale pour apprécier la complexité croissante du mélange — la révélation des arômes secondaires souligne l'harmonie entre les différents tabacs utilisés.
8.La finale
À la fin de la dégustation, les cendres grises témoignent d'une bonne combustion, tandis que la finale en bouche se caractérise par une belle longueur, une douceur résiduelle et une légère salivation.
L'analyse de la finale offre un aperçu de la qualité générale du mélange — une persistance agréable en bouche est souvent synonyme de complexité et d'un bon séchage des feuilles.
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