Notes & évaluations
Note de la rédaction
Note des amateurs
Soyez le premier
Profil organoleptique
- Bouquet
- complexe
- Longueur en bouche
- longue
- Couleur cendres
- grises
- Volume fumée
- moyen
Profil aromatique
Arômes dominants
Fiche de dégustation
Découvrons ensemble le Perdomo 10th Anniversary Epicure, un cigare box-pressed au Nicaragua qui impressionne dès le premier regard. Sa capote révélatrice arbore une robe marron foncé, avec des reflets légèrement brillants. La texture est soyeuse sous les doigts, garantissant une prise en main agréable. Sa présentation parfaitement soignée témoigne du savoir-faire de la marque Perdomo.
À froid, les arômes se déploient avec harmonie. Vous serez plongé dans un monde de senteurs riches de café, de fruits et d'une subtile note de chocolat noir. À l'allumage, la complexité des arômes se révèle, marquée par des nuances boisées et épicées. L'évolution entre le premier et le deuxième tiers apporte une dimension supplémentaire à cette expérience, avec des notes de terre et de cuir qui s'invitent délicatement.
En bouche, le cigare se distingue par une progression aromatique riche et cohérente. Le premier tiers propose une harmonie entre les saveurs de café et de chocolat noir, tandis que le second se révèle plus terreux, avec des touches de fruits et de noix. Enfin, le dernier tiers intensifie les notes de chocolat et d'épices, offrant un équilibre parfait entre la force et la douceur. Chaque bouffée révèle une texture crémeuse avec un volume de fumée agréable, offrant une expérience immersive.
La finale laisse une sensation boisée et légèrement sucrée, d’une belle longueur et persistance qui vous incitera à reprendre une nouvelle bouffée. Ce cigare est un exemple de l'art de la fabrication de Perdomo, une fusion subtile entre richesse aromatique et élégance.
Le moment idéal pour apprécier ce merveilleux cigare pourrait être une belle soirée d'été, accompagné d'un café noir corsé ou d'un verre de rhum. Il saura rythmer vos instants de détente ou égayer vos discussions animées autour d'un bon verre entre amis.
Impressions des amateurs
Les amateurs de ce cigare soulignent son excellent équilibre aromatique et sa belle évolution tout au long de la dégustation. Le Perdomo 10th Anniversary Epicure est apprécié pour sa complexité, ses arômes riches de café et de chocolat noir, et sa texture crémeuse. Beaucoup le considèrent comme une valeur sûre pour les moments de contemplation ou de partage.
Comment déguster : Perdomo 10th Anniversary Epicure (Box-Pressed Maduro)
▼
1.L'examen visuel
Le Perdomo 10th Anniversary Epicure arbore une cape brun très foncé à noir, veloutée et huilée, reflet d'une longue fermentation. Sa construction est très belle, et ses dimensions de 152.4 mm avec un ring gauge de 54 lui confèrent une présence imposante en main.
Cette première observation permet d'appréhender la qualité de fabrication et la richesse potentielle des arômes. Une cape bien travaillée annonce souvent une expérience de dégustation haut de gamme.
2.L'olfaction à cru
Avant l'allumage, une inhalation des arômes révèle des notes de café et de chocolat, accompagnées d'une touche de bois et de terre humide. Ces senteurs rappellent la richesse du tabac nicaraguayen.
Les arômes perçus à ce stade sont les plus authentiques et reflètent la nature du tabac sans l'influence de la combustion. Cela permet de préparer l'esprit à une dégustation plus fine.
3.La coupe
Une coupe droite standard, effectuée sous le chapeau, permet d'accéder librement au tirage. Cette méthode est idéale pour ce format droit, sans compromettre la cape.
Une coupe soignée est cruciale pour assurer un tirage fluide. Si la coupe est mal réalisée, cela peut nuire à l'expérience de fumage en provoquant des obstructions.
4.Le tirage à froid
Le tirage à froid du Perdomo 10th Anniversary Epicure est parfait, offrant une résistance agréable qui annonce une combustion harmonieuse.
Un tirage optimal indique que le cigare est bien fabriqué. Cette étape garantit que la fumée sera agréable et insuffisante, évitant ainsi toute surprise désagréable lors de l'allumage.
5.L'allumage
Lors de l'allumage, il est essentiel de griller le pied uniformément pour éviter un canoë. Une attention particulière à cette étape assure que toutes les feuilles s'enflamment correctement.
Un bon allumage permet de profiter pleinement des arômes dès le début. Une combustion asymétrique peut mener à une expérience de fumage inégale, rendant la dégustation moins plaisante.
6.Premier tiers
Dans ce premier tiers, le Perdomo 10th Anniversary Epicure se révèle fort, avec des arômes dominants de café et de chocolat, accompagnés d'un volume de fumée moyen qui enveloppe le palais.
Ce moment est souvent intense et chargé en saveurs, ce qui nécessite de fumer lentement pour permettre un équilibre thermique et éviter une montée de force trop abrupte.
7.Deuxième tiers
À l'approche du deuxième tiers, des arômes secondaires de fruits, de noix et d'épices commencent à se manifester, enrichissant la palette gustative tout en maintenant un excellent équilibre.
Cette évolution aromatique témoigne de la complexité du mélange et permet d'apprécier la diversité des saveurs. Un équilibre bien maintenu favorise une dégustation agréable et continue.
8.La finale
La couleur grise des cendres indique une combustion équilibrée, tandis que la finale en bouche offre une sensation boisée et légèrement sucrée, avec une belle persistance.
Une bonne tenue des cendres et une longueur en bouche prolongée sont des signes de qualité du tabac et du séchage. Cela confirme que la dégustation a été réussie et laisse une impression durable.
Dégustations de la communauté
Vous avez fumé ce cigare ?
Soyez le premier à partager votre dégustation. Votre avis aide des milliers d'amateurs à faire le bon choix.
✍️ Créer ma fiche de dégustation