Joya de Nicaragua Cinco de Cinco Robusto Gordo
15 – 24 €
14 – 23 CHF
Notes & évaluations
Note de la rédaction
Note des amateurs
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Profil organoleptique
- Bouquet
- complexe
- Longueur en bouche
- longue
- Couleur cendres
- grises
- Volume fumée
- généreux
Profil aromatique
Arômes secondaires
Fiche de dégustation
Le Joya de Nicaragua Cinco de Cinco Robusto Gordo se présente avec une allure séduisante, une cape d'une élégance discrète affichant une texture légèrement huileuse. Ce cigare de 139.7 mm de longueur et 21.4 mm de diamètre témoigne d'une fabrication soignée, sa finition impeccable et ses cendres d'une teinte grise en sont la preuve. Sa prise en main est agréable, promettant une expérience raffinée.
Dès le premier contact olfactif, le froid révèle un bouquet riche en arômes de café torréfié et de bois, avec des nuances de noix et de pain grillé. À l'allumage, une explosion de saveurs opulentes se produit, enrichie par des tonalités de chocolat noir et de fruits secs. Cette première partie marque le début d'un voyage sensoriel captivant, avec une complexité qui ne cesse d'évoluer.
En bouche, cette expérience continue d'éveiller les sens à mesure que le cigare se développe. Dans son premier tiers, les arômes de café et de chocolat dominent. La progression vers le deuxième tiers permet de découvrir des notes de poivre noir et de bois, apportant une intensité bien équilibrée. La fin du cigare révèle une montée en puissance, avec l'ajout d'une touche de chaleur et d’épices, notamment une légère chaleur de chili mêlée à des saveurs barbecue. Cette harmonie parfaite de saveurs en fait un véritable délice.
En finale, la longueur du goût et l'équilibre entre force et chaleur apportent une satisfaction durable. La légère chaleur épicée et la complexité aromatique font de cette pièce une expérience mémorable. Ce cigare, dont la force est forte, est idéal pour ceux qui recherchent des moments riches en saveurs et en émotions.
Pour profiter pleinement de cette pépite, privilégiez un moment de détente en fin de journée avec un whisky tourbé ou un café corsé, qui viendront sublimer les arômes de ce cigare d'exception.
Impressions des amateurs
Plébiscité par les passionnés, ce cigare offre une expérience riche et intense, avec des arômes puissants de café et de chocolat noir. Sa construction impeccable et son évolution aromatique séduisent à chaque tirage, promettant une dégustation mémorable et légendaire.
Comment déguster : Joya de Nicaragua Cinco de Cinco Robusto Gordo
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1.L'examen visuel
Le Joya de Nicaragua Cinco de Cinco Robusto Gordo présente une construction très belle, un format droit de type Robusto Gordo avec une longueur de 139.7 mm et un ring gauge de 54. Bien que la couleur de la cape ne soit pas renseignée, la présentation générale du cigare est prometteuse.
L'examen visuel permet de juger de la qualité de la fabrication et d'anticiper la montée en puissance des arômes, indiquant ainsi le potentiel de l'expérience de dégustation.
2.L'olfaction à cru
Avant l'allumage, les arômes perçus révèlent des notes de café, chocolat et noix, avec des nuances plus discrètes de pain grillé, poivre et bois. Ces arômes préfigurent la richesse d'une expérience gustative à venir.
Cette étape aide à capturer l'essence des tabacs utilisés, permettant ainsi de mieux comprendre les transformations aromatiques qui se produiront lors de la combustion.
3.La coupe
La coupe droite standard est réalisée sous le chapeau, permettant un accès immédiat à la tripe. Cette méthode, adaptée au format, est idéale pour le tirage et la combustion.
Une coupe précise est cruciale pour assurer un tirage régulier, en évitant ainsi des désagréments qui pourraient nuire à la qualité de la dégustation.
4.Le tirage à froid
Le tirage à froid du Joya de Nicaragua est parfait, indiquant que l'air circule correctement à travers le cigare, sans obstruction ni résistance.
Un tirage fluide garantit une combustion optimale, ce qui est essentiel pour une expérience agréable et sans effort pendant la dégustation.
5.L'allumage
Lors de l'allumage, il est important de bien griller le pied pour assurer une combustion uniforme. Une attention particulière à cette étape pourra éviter des déséquilibres de brûlage.
Un allumage soigné permet d'engager la pleine palette aromatique du cigare dès le début, garantissant ainsi une expérience gustative harmonieuse.
6.Premier tiers
Dans le premier tiers, le cigare se révèle fort avec un volume de fumée généreux. Les arômes dominants de café, chocolat et noix s'expriment avec intensité.
Cette phase initiale donne le ton de la dégustation, souvent caractérisée par une concentration aromatique élevée qui doit être savourée lentement.
7.Deuxième tiers
Alors que l'on progresse vers le deuxième tiers, des arômes secondaires émergent, notamment le pain grillé, le poivre et le bois. L'équilibre général du cigare reste excellent.
L'évolution des arômes témoigne de la complexité du mélange et permet une appréciation plus nuancée des différents profils aromatiques offerts par le cigare.
8.La finale
À la fin de la dégustation, les cendres grises se tiennent bien, indiquant une bonne combustion. La finale en bouche est marquée par une longue persistance avec une légère chaleur épicée.
L'observation de la couleur des cendres et la longueur de la finale fournissent des indices sur la qualité du tabac et sur l'expérience globale, concluant ainsi la dégustation sur une note mémorable.
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