Notes & évaluations
Note de la rédaction
Note des amateurs
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Profil organoleptique
- Bouquet
- simple
- Longueur en bouche
- moyenne
- Couleur cendres
- grises
- Volume fumée
- généreux
Profil aromatique
Arômes secondaires
Fiche de dégustation
L'Epic La Rubia Robusto se présente sous une magnifique robe d'Équateur, avec une cape lisse qui appelle à la dégustation. Ce format Robusto de 139.7 mm et 20.6 mm de diamètre propose une allure séduisante. La texture de la cape est agréable au toucher, tandis que son assemblage témoigne d'une belle présentation.
Dès le premier contact olfactif, vous êtes accueilli par des arômes boisés et une légère note de poivre qui se développe à l'allumage. Les premières volutes révèlent une fragrance simple, mais qui se dévoile progressivement avec une subtilité d'arômes terreux et de cuir. L'équilibre semble assez harmonieux même si l'intensité olfactive reste discrète.
En bouche, cette expérience se déploie en trois temps. Vous retrouvez d'abord une attaque marquée par des notes boisées, suivie par une intensification du poivre et une légère douceur en milieu de bouche. Au fur et à mesure que vous progressez, des arômes de cuir et de terre s'affirment, apportant une certaine complexité au cigare. Cependant, certains amateurs pourront trouver le développement aromatique plutôt linéaire.
La finale s'accompagne d'une sensation agréable avec une persistance boisée et une légère amertume qui s'estompe lentement. Le volume de fumée envoûtant contribue à une expérience globale pour un cigare au goût moyennement soutenu. Il s'agit d'une option intéressante sans être mémorable, équilibrant force et douceur de manière convenable.
L'Epic La Rubia Robusto est un compagnon idéal pour un pause cigare en milieu de journée, particulièrement associée à un Calvados pour rehausser ses arômes. Un moment parfait pour s'évader dans la douceur des arômes du cigare tout en savourant une Pinède tranquille.
Impressions des amateurs
Les amateurs de ce cigare soulignent son volume de fumée impressionnant et son caractère doux. Bien qu'accessible et agréable en bouche, la simplification des arômes boisés et terreux déçoit ceux en quête de complexité. La construction et le tirage sont appréciés, mais la linéarité des saveurs ne convainc pas complètement.
Comment déguster : Epic La Rubia Robusto
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1.L'examen visuel
Examinez attentivement la robe de l'Epic La Rubia Robusto, qui se présente avec un aspect naturel, brun clair à doré et soyeux au toucher. La construction est très belle et le format Estupendos, avec une longueur de 139.7 mm et un ring gauge de 52, témoigne d'un cigare bien proportionné.
Cette première observation permet d'évaluer la qualité de fabrication et d'anticiper la richesse aromatique que le cigare pourra offrir.
2.L'olfaction à cru
Avant d'allumer, respirez profondément les arômes qui émanent du cigare. Vous pourrez détecter des notes de bois, de poivre et de cuir, complétées par des nuances de terre humide, de lait et une légère douceur.
Ces arômes préfigurent la palette gustative et révèlent la complexité des feuilles de tabac utilisées, ce qui vous permettra d'affiner votre expérience pendant la dégustation.
3.La coupe
Réalisez une coupe droite standard sous le chapeau du cigare. Assurez-vous que la découpe est nette pour ne pas compromettre les arômes.
Une coupe précise est cruciale pour garantir un tirage régulier et éviter une combustion asymétrique, ce qui pourrait nuire à l'expérience de dégustation.
4.Le tirage à froid
Testez le tirage à froid qui se révèle facile, offrant une résistance optimale sans effort excessif.
Cette étape simple garantit que le cigare est bien construit et prêt à être allumé, minimisant les risques de surprises négatives lors de la dégustation.
5.L'allumage
Procédez à un allumage uniforme en veillant à bien griller le pied du cigare avant de commencer à fumer.
Un allumage soigné est essentiel pour éviter les déséquilibres dans la combustion qui pourraient induire un canoë, garantissant ainsi une expérience plus harmonieuse.
6.Premier tiers
Dès les premières bouffées, vous découvrirez un cigare doux, aux arômes dominants de bois, de poivre et de cuir, bénéficiant d'un volume de fumée généreux.
Ce premier tiers est souvent le plus intense, permettant d'identifier rapidement les caractéristiques principales du mélange et d'orienter votre dégustation.
7.Deuxième tiers
À ce stade, le cigare évolue vers des arômes secondaires qui incluent la terre humide, le lait et une légère douceur, tout en maintenant un bon équilibre.
L'évolution des saveurs dans cette phase révèle la complexité du mélange et met en évidence l'harmonie entre les différentes notes aromatiques.
8.La finale
En fin de dégustation, observe les cendres grises et savourez une sensation de bois persistante avec une légère amertume en bouche, d'une longueur moyenne.
La couleur des cendres et leur tenue peuvent indiquer la qualité du mélange, tandis que la finale en bouche permet de juger de l'équilibre et de la complexité des arômes du cigare.
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