Notes & évaluations
Note de la rédaction
Note des amateurs
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Profil organoleptique
- Bouquet
- complexe
- Longueur en bouche
- longue
- Couleur cendres
- grises
- Volume fumée
- généreux
Profil aromatique
Arômes dominants
Arômes secondaires
Fiche de dégustation
Le Montecristo Wide Edmundo, avec ses dimensions élégantes de 123.8 mm de long et un diamètre de 21.4 mm, présente une robe de Cuba impeccable. Sa capote et sa tripe, également cubaines, s'unissent pour offrir une présentation raffinée, d'une texture agréable à la prise en main. Visuellement, cette petite merveille est un véritable plaisir pour les yeux.
À l'allumage, un premier contact olfactif révèle des arômes à cru très prometteurs, alliant des notes de noix et de bois de cèdre. Lors des premières bouffées, une subtile épice cubaine apparaît, réhaussée par une touche de cuir. Ce début est riche et captivant, laissant présager un développement des saveurs qui saura tenir ses promesses.
En bouche, le Montecristo Wide Edmundo se déploie avec une belle progression aromatique. Sur les trois tiers, vous noterez la présence de nappes crémeuses mêlées à des arômes de chocolat et de terre, offrant une complexité fascinante. La cohérence des saveurs tout au long de l'expérience de fumage est remarquable, rendant chaque tirage unique et agréable.
Sa finale est un véritable point fort, avec une longueur en bouche qui accentue l'équilibre entre force et douceur. La sensation est à la fois riche et plaisante, sans amertume, et laisse un goût savoureux d'harmonie. Ce qui rend ce cigare unique, c’est cette capacité à séduire les amateurs avec une telle finesse.
Pour profiter pleinement de cette belle expérience, envisagez une dégustation en milieu de journée, avec un café noir pour accompagner les notes nultatives, ou, en soirée, un whisky légèrement tourbé qui s'accordera idéalement avec les arômes boisés et épicés du cigare.
Impressions des amateurs
Les amateurs de ce cigare soulignent son excellent tirage et son abondance de fumée, tout en mettant en avant ses arômes de noix et de cèdre. Bien équilibré avec une complexité appréciable, il se distingue par une étonnante évolution en bouche, rendant chaque tirage généreusement satisfaisant.
Comment déguster : Montecristo Wide Edmundo
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1.L'examen visuel
Le Montecristo Wide Edmundo se distingue par sa robe colorado, brun-rouge brillant et légèrement huileux, typique des havanes. Sa construction est très belle, et avec une longueur de 123.8 mm et un ring gauge de 54, il offre un format droit agréable à manier.
Cette première impression visuelle permet d'évaluer la qualité de fabrication et de anticiper une éventuelle richesse aromatique, éléments clés pour une dégustation réussie.
2.L'olfaction à cru
Avant l'allumage, le Montecristo libère des arômes captivants de noix, de cèdre et d'épices cubaines. Ces notes sont accompagnées d'un parfum de cuir, de terre humide et de chocolat qui se révèlent subtilement.
Les arômes perçus à ce stade restent fidèles à la nature brute du tabac, permettant d'anticiper les saveurs qui se développeront au cours de la dégustation.
3.La coupe
Réalisée avec une coupe droite standard sous le chapeau, cette technique est essentielle pour préparer le cigare à une expérience de fumage optimale. Le Montecristo offre un tirage parfait après cette étape.
Une coupe bien exécutée assure un tirage régulier et prévient des désagréments tels qu'une combustion asymétrique, garantissant ainsi une dégustation harmonieuse.
4.Le tirage à froid
Le tirage à froid du Montecristo Wide Edmundo est parfait, offrant une résistance équilibrée qui annonce une belle expérience de fumage. Cette étape révèle la qualité de la construction du cigare.
Un tirage bloqué pourrait nécessiter une re-coupe, tandis qu'un tirage optimal garantit que la dégustation se déroulera sans surprises indésirables.
5.L'allumage
Lors de l'allumage, il est important de s'assurer que le pied est uniformément grillé pour éviter un canoë. Le Montecristo, avec sa belle construction, s'allume généralement sans difficulté.
Prendre le temps d'allumer correctement le cigare permet d’optimiser la combustion et d'éviter des corrections fastidieuses au cours de la dégustation.
6.Premier tiers
Dans le premier tiers, la force du Montecristo est moyenne, avec des arômes dominants de noix, de cèdre et d'épices cubaines qui se révèlent généreusement, accompagnés d'un volume de fumée abondant.
Cette première phase souvent intense permet de saisir l'identité du cigare, tout en laissant le temps aux arômes de se développer en harmonie.
7.Deuxième tiers
À mesure que le cigare progresse, les arômes secondaires de cuir, de terre humide et de chocolat commencent à émerger, enrichissant l'expérience globale tout en maintenant un excellent équilibre.
Cette évolution aromatique dans le deuxième tiers est cruciale pour apprécier la complexité du mélange, et elle souligne la richesse des tabacs cubains utilisés.
8.La finale
La couleur des cendres grises témoigne de la qualité des feuilles, tandis que la sensation en bouche est agréable et persistante, sans amertume ni douceur résiduelle, offrant une longueur appréciable.
Une finale réussie indique la maîtrise du séchage et du mélange, et une longue persistance en bouche témoigne de la complexité et de l'élégance du cigare.
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