Hoyo de Monterrey Edición Limitada Monterreyes No.4 (2021)
40 – 65 €
37 – 62 CHF
Notes & évaluations
Note de la rédaction
Note des amateurs
Soyez le premier
Profil organoleptique
- Bouquet
- complexe
- Longueur en bouche
- longue
- Couleur cendres
- grises
- Volume fumée
- généreux
Profil aromatique
Arômes dominants
Arômes secondaires
Fiche de dégustation
Le Hoyo de Monterrey Edición Limitada Monterreyes No.4, avec ses dimensions de 145 mm de longueur et 21,8 mm de diamètre, se dévoile avec une présentation visuelle séduisante. Sa cape cubaine, d'un brun profond, offre une belle brillance et une texture agréable au toucher, promettant un moment de dégustation raffiné. Cette pièce de choix s'impose par sa robustesse et son allure élégante, illustrant parfaitement le savoir-faire cubain.
Au premier contact olfactif, on est immédiatement envahi par un bouquet complexe révélant des arômes de bois, terre et une subtile note de cuir. À l'allumage, une explosion d'épices se mêle à des nuances de café torréfié, créant une dynamique olfactive enrichissante. La première évolution s'accompagne d'une présence florale et herbacée, apportant une douceur inattendue.
En bouche, le développement des saveurs est tout aussi captivant. Sur les trois tiers, l'intensité aromatique progresse harmonieusement, avec une base boisée soutenue par une palette d'arômes d'épices et de fruits. La complexité s'épaissit, alternant entre un caractère légèrement rustique et des nuances plus délicates, toujours en équilibre parfait. Chaque bouffée offre également un volume de fumée généreux, insufflant une richesse au plaisir du fumeur.
La finale est marquée par une longue persistance et un équilibre entre force et douceur, ce qui distingue véritablement ce cigare de ses pairs. Avec sa texture riche et sa fine complexité, chaque instant se savoure, vous engageant dans une expérience mémorable qui célèbre l'art du cigare.
Ce Hoyo de Monterrey fait idéalement écho lors d'une soirée calme, accompagné d'un bon café noir ou même d'un vin doux pour rehausser ses arômes. Une dégustation parfaite pour marquer des occasions spéciales ou simplement pour s'accorder un moment de plaisir personnel.
Impressions des amateurs
Les amateurs de ce cigare soulignent la complexité et la richesse des arômes, allant du bois à la terre, avec des notes subtiles de café et d'épices. Son équilibre et sa persistante en bouche font de celui-ci une expérience unique, bien que son prix puisse sembler élevé. Une option à envisager pour les amoureux de cigares raffinés.
Comment déguster : Hoyo de Monterrey Edición Limitada Monterreyes No.4 (2021)
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1.L'examen visuel
Le Hoyo de Monterrey Edición Limitada Monterreyes No.4 (2021) se présente sous la forme d'un Double Robusto, avec une longueur de 145.0 mm et un ring gauge de 55. Sa cape, d'un aspect colorado, brun-rouge brillant et légèrement huileux, témoigne d'une excellente construction ainsi que de l'authenticité typique des havanes.
Cette première observation permet d'évaluer la qualité du cigare avant même de l'allumer, en révélant son potentiel aromatique et sa fabrication, gages d'une expérience de dégustation réussie.
2.L'olfaction à cru
Avant d'allumer le cigare, prendre le temps de l'olfaction à cru révèle des arômes de bois, de terre humide, de cuir et d'épices. Ces notes sont enrichies par des nuances de café, d'herbacé, de fruits et de fleurs blanches qui s'expriment subtilement dans le bouquet olfactif.
Cette étape essentielle permet de se familiariser avec les arômes de base, offrant une anticipation des goûts qui émergeront lors de la combustion, et prépare l'esprit à une dégustation plus attentive.
3.La coupe
La coupe droite standard effectuée sous le chapeau assure une ouverture nette, permettant aux saveurs de s'exprimer pleinement. Cette technique est particulièrement adaptée au format de ce cigare.
Une coupe réussie est cruciale pour garantir un tirage régulier, évitant ainsi des désagréments qui pourraient nuire à la qualité de la dégustation.
4.Le tirage à froid
Le tirage à froid offre une résistance parfaite, indiquant que le cigare est bien roulé et que l'air circule de manière optimale. Cette étape ne révèle aucun défaut de fabrication, annonçant une expérience fluide.
Vérifier le tirage à froid est primordial pour s'assurer que la combustion sera uniforme et agréable, permettant de savourer pleinement chaque bouffée sans interruption.
5.L'allumage
Lors de l'allumage, il est essentiel de griller le pied uniformément pour éviter toute combustion inégale. Une attention particulière à cette étape assure une belle flamme au départ.
Un bon allumage est la clé pour prévenir le développement de canoës, garantissant ainsi une expérience de dégustation harmonieuse dès les premières bouffées.
6.Premier tiers
Dans le premier tiers, le Hoyo de Monterrey déploie une force moyenne et offre des arômes dominants de bois, de terre humide et d'épices, accompagnés d'un volume de fumée généreux qui enveloppe le palais.
Cette phase initiale permet de se plonger directement dans l'univers aromatique du cigare, tout en évaluant son équilibre et sa richesse dès les premières inhalations.
7.Deuxième tiers
Au cours du deuxième tiers, le cigare évolue avec l'émergence d'arômes secondaires, tels que le café, les fruits et les fleurs blanches, tout en maintenant un bon équilibre. La complexité s'intensifie, offrant une palette aromatique plus riche.
Cette étape clé permet d'apprécier la progression du cigare, mettant en lumière sa capacité à surprendre et à se diversifier, rendant la dégustation encore plus captivante.
8.La finale
La finale se révèle avec des cendres grises, témoignant d'une combustion maîtrisée. Une longue persistance en bouche avec une douceur résiduelle complète cette expérience, laissant une impression agréable.
Une bonne finale est le reflet de la qualité du mélange et du séchage des feuilles, offrant une clôture satisfaisante qui prolonge l'expérience de dégustation bien au-delà de la dernière bouffée.
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