Notes & évaluations
Note de la rédaction
Note des amateurs
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Profil organoleptique
- Bouquet
- complexe
- Longueur en bouche
- moyenne
- Couleur cendres
- grises
- Volume fumée
- moyen
Profil aromatique
Arômes dominants
Fiche de dégustation
Le H. Upmann LCDH Royal Robusto se présente avec une longueur de 135 mm et un diamètre de 20,6 mm, offrant une prise en main agréable. Son apparence est soignée, bien que la texture de la cape ne soit pas précisée, elle s'annonce parfaitement adaptée aux amateurs de cigares cubains.
Dès le premier contact olfactif, avant même l'allumage, on peut apprécier un mélange de café torréfié, de crème ainsi que des notes subtiles de bois. À l'allumage, l'expérience aromatique évolue rapidement vers des saveurs complexes, laissant progressivement place à des nuances terreuses et légères touches de poivre.
En bouche, la progression est captivante et se déroule sur trois tiers distincts. Le premier tiers est marqué par du bois et de la crème, suivi par une intensification des arômes de terre et de café au second. Dans le dernier tiers, les notes se concentrent sur un équilibre harmonieux entre le terreux et le crémeux, culminant en une finale riche et évolutive.
La sensation finale est à la fois équilibrée et prolongée, avec une longueur moyenne en bouche et une douceur résiduelle qui invite à une nouvelle bouffée. Le cigare affiche un équilibre très bon entre force et douceur, ce qui le rend très attrayant tout au long de la dégustation.
Pour une expérience optimale, ce cigare se déguste idéalement en soirée, accompagné d'un café noir ou d'un whisky légèrement tourbé, ce qui mettra en valeur ses arômes complexes et crémeux.
Impressions des amateurs
Les amateurs de ce cigare soulignent son équilibre délicat entre terre et crémeux, sa complexité aromatique ainsi que sa belle finale. Bien que le tirage puisse varier, la qualité de son goût et de sa persistance en font un choix prisé pour les connaisseurs.
Comment déguster : H. Upmann LCDH Royal Robusto
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1.L'examen visuel
Le H. Upmann LCDH Royal Robusto présente des dimensions imposantes avec une longueur de 135.0 mm et un ring gauge de 52, qui lui confèrent une présence certaine. Bien que la construction soit notée comme médiocre, il est essentiel de prendre en compte la coupe standard sous le chapeau, typique du format droit Edmundo.
Cette première impression est cruciale car elle peut influer sur les attentes en matière de tirage et de combustion, deux éléments essentiels pour une expérience de fumage réussie.
2.L'olfaction à cru
Avant même d'allumer le cigare, l'olfaction à cru révèle des arômes de terre humide, de café et de bois, avec des nuances de crème qui ajoutent une dimension intéressante. Ces sensations olfactives permettent de se préparer à la dégustation.
Analyser les arômes non chauffés permet de mieux comprendre le profil du tabac utilisé et d'anticiper les saveurs qui se développeront à l'allumage.
3.La coupe
La coupe droite standard est le choix idéal pour ce format, assurant une ouverture régulière et sans obstruction. Une réalisation soignée de cette étape est importante pour garantir un tirage optimal.
Une coupe appropriée évite des problèmes de tirage et de combustion, permettant ainsi de se concentrer sur les arômes et la richesse de l'expérience.
4.Le tirage à froid
Le tirage à froid présente une légère résistance, signalant un potentiel besoin d'ajustement. Cette étape préalable à l’allumage donne des indices sur la construction interne du cigare.
Un tirage difficile peut annoncer des complications en cours de fumage, et cette étape permet d'identifier si une recoupe est nécessaire pour optimiser la dégustation.
5.L'allumage
Lors de l'allumage, il est crucial de s'assurer que le pied du cigare est uniformément grillé pour éviter toute combustion irrégulière. Prendre le temps d’allumer correctement fait une grande différence.
Une mauvaise allumage peut entraîner un canoë, rendant l’expérience moins agréable. Allumer correctement permet de savourer pleinement les arômes dès le début.
6.Premier tiers
Le premier tiers du H. Upmann LCDH Royal Robusto se distingue par une force moyenne et une belle palette d'arômes dominants, notamment la terre humide, le café, et le bois, avec un volume de fumée moyen.
Ce premier contact avec le cigare est révélateur de l'intensité des saveurs à venir, et une appréciation correcte de ces arômes initiaux prépare le palais à l'évolution du goût.
7.Deuxième tiers
Dans le deuxième tiers, l’équilibre du mélange devient évident et les arômes secondaires de poivre, de lait et de noix commencent à émerger, enrichissant l'expérience globale. L'équilibre reste très bon, apportant une complexité croissante.
Cette phase est cruciale pour apprécier la profondeur du mélange, car elle révèle comment les différents tabacs interagissent et se complètent, enrichissant la dégustation.
8.La finale
À la fin de la dégustation, les cendres grises témoignent d'une combustion correcte, et la douceur résiduelle avec une légère salivation souligne l'harmonie du mélange. La longueur en bouche est moyenne, laissant une impression agréable.
L'analyse de la finale permet d'évaluer la qualité du cigare, et une bonne persistance en bouche est un signe de complexité et de maîtrise dans le mélange des feuilles.
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