Notes & évaluations
Note de la rédaction
Note des amateurs
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Profil organoleptique
- Bouquet
- complexe
- Longueur en bouche
- longue
- Couleur cendres
- grises
- Volume fumée
- moyen
Profil aromatique
Arômes secondaires
Fiche de dégustation
Le CLE Prieto Robusto, originaire des USA, présente une robe d'une élégance rare, avec sa cape d'un noir profond et satiné qui attire immédiatement le regard. La texture lisse et le format robuste de 127 mm lui confèrent une allure imposante, tandis que son roulage soigné témoigne d'un savoir-faire artisanal. La présentation est complétée par une banderole un peu critiquée, mais tout à fait en accord avec le caractère de le cigare.
À l'olfaction, ce cigare révèle d'emblée des arômes captivants. Au nez, on perçoit des notes stallées mêlées à une subtile floralité, enrichies de touches de vanille. À l’allumage, les arômes évoluent, libérant une palette aromatique riche, où le café torréfié et le chocolat noir se distinguent, accompagnés d'une note épicée de poivre noir. Ce premier contact promet une expérience complexe et veloutée.
En bouche, l’évolution des saveurs s’étend sur les trois tiers avec une progression aromatique remarquable. Les premiers tiers s’ouvrent sur des notes de café et de cacao, suivis par l’introduction de fruits secs comme les raisins et un léger goût de cèdre au fur et à mesure que la fumée s'épaissit. La richesse et la profondeur des saveurs deviennent particulièrement évidentes dans le dernier tiers, où le mélange de chocolat et d’épices offre un équilibre à la fois raffiné et chaleureux.
La finale est une magnifique conclusion à cette aventure aromatique, laissant une sensation persistent en bouche, avec une saveur de chocolat et un picotement final. Cette harmonie entre force et douceur rend le CLE Prieto Robusto unique, parfait pour les amateurs en quête d'une expérience riche et satisfaisante.
Idéalement, savourez-le lors d'une pause café dans l'après-midi, accompagné d'une tasse de café noir. L’alliance de ce cigare avec des arômes de café accentuera encore davantage les saveurs gourmandes de l’expérience.
Impressions des amateurs
Plébiscité par les passionnés, ce cigare fait forte impression avec son équilibre entre l'intensité des arômes et sa complexité. Certains émettent des réserves sur un aspect métallique, mais la majorité s'accorde sur ses notes de café, chocolat et épices délicates. Le tirage parfait et la belle persistance en bouche rendent cette expérience agréable. Un choix judicieux pour ceux recherchant un cigare robuste et généreux.
Comment déguster : CLE Prieto Robusto (50x5)
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1.L'examen visuel
Le CLE Prieto Robusto présente une cape d'un brun moyen, indiquant une fermentation et une maturation appropriées. Sa construction est très belle, ce qui est un signe de qualité, et son format droit avec des dimensions de 127 mm et un ring gauge de 50 promet une expérience de fumée agréable.
L'apparence d'un cigare est souvent le reflet de son savoir-faire, une belle construction assure généralement une combustion régulière et une meilleure expérience de fumage.
2.L'olfaction à cru
Avant d'allumer le cigare, les arômes à cru révèlent des notes de café, chocolat et un soupçon de poivre. Ces éléments sensoriels offrent un aperçu sur la richesse aromatique qui se déploiera une fois le cigare allumé.
Cette étape permet d'anticiper l'éventail des saveurs qui se développeront pendant la dégustation, affinant ainsi votre attente et votre appréciation durant chaque moment de fumée.
3.La coupe
La coupe standard sous le chapeau est une étape essentielle pour un tirage optimal. Assurez-vous d'effectuer une coupe nette afin de préserver l'intégrité de la cape.
Une coupe précise favorise un tirage régulier et évite les désagréments liés à une combustion irrégulière, garantissant une expérience optimale dès le début.
4.Le tirage à froid
Le tirage à froid du CLE Prieto Robusto est parfait, permettant une circulation d'air fluide sans résistance. Cela pronostique une expérience de fumage agréable.
Un tirage à froid satisfaisant est un indicateur de qualité de fabrication et assure une expérience de fumée harmonieuse. Il permet de détecter d'éventuels défauts avant l'allumage.
5.L'allumage
Prenez soin d'allumer le pied du cigare uniformément pour assurer une combustion homogène. Une bonne technique d'allumage est cruciale pour débuter la dégustation sur de bonnes bases.
Un allumage soigné évite les problèmes de canoë, où une partie du cigare brûle plus vite que l'autre. Cela garantit un bon départ pour savourer les arômes du cigare.
6.Premier tiers
Dès les premières tirées, la force douce du CLE Prieto Robusto s'exprime, accompagnée de ses arômes dominants de café, chocolat et un léger piquant. Le volume de fumée est moyen, permettant une bonne appréciation des saveurs.
Cette phase initiale est cruciale pour identifier l'intensité des arômes. Une force douce peut séduire les novices tout en promettant une complexité à venir.
7.Deuxième tiers
Au fur et à mesure que le cigare progresse, des arômes secondaires tels que les fruits secs, le cèdre et la vanille commencent à se révéler. L'équilibre est très bon, apportant une rondeur agréable à l'expérience.
Ce moment de révélation aromatique enrichit la dégustation, permettant de découvrir les nuances complexes du mélange de tabac et d'apprécier l'harmonie des saveurs.
8.La finale
À la fin de la dégustation, les cendres grises témoignent d'une bonne combustion. La finale en bouche est persistante, avec des notes de chocolat et un léger piquant qui laissent une empreinte durable.
La couleur et la tenue des cendres ainsi que la longueur en bouche sont des indicateurs de la qualité du tabac, révélant la complexité du mélange et la finesse du séchage des feuilles.
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