Casa de Torres Edicion Famoso XI Robusto Maduro
6.5 – 10.5 €
6 – 10 CHF
Notes & évaluations
Note de la rédaction
Note des amateurs
Soyez le premier
Profil organoleptique
- Bouquet
- complexe
- Longueur en bouche
- longue
- Couleur cendres
- grises
- Volume fumée
- moyen
Profil aromatique
Arômes dominants
Fiche de dégustation
Le Casa de Torres Edicion Famoso XI Robusto Maduro, venu tout droit du Nicaragua, se présente sous une robe élégante, avec un format généreux de 127 mm de longueur pour 20,6 mm de diamètre. Son décor de cape Maduro foncé, bien que parsemé de légères imperfections, attire par sa brillance et sa texture remarquable lorsque vous la prenez en main. Les deux bagues dorées et bleues ajoutent une touche raffinée à la présentation générale.
À l'allumage, le premier contact avec les arômes se révèle envoûtant. Vous êtes immédiatement accueilli par des notes de chocolat et de noix, accompagnées de légères effluves épicées. La puissance olfactive devient plus prononcée au fur et à mesure que la fumée se dilate, créant un parfum équilibré et réconfortant dans l'air. Les arômes évoluent, s'intensifiant avec des nuances de café torréfié et un soupçon de poivre.
En bouche, ce cigare déploie une expérience riche au fil des tiers. Dans le premier tiers, les saveurs terreuses dominent, accompagnées d'une texture crémeuse. Le second tiers voit l'apparition de notes plus douces, tandis que le chocolat et les épices se mêlent harmonieusement. Finalement, le troisième tiers se dévoile avec des touches de café, offrant une belle complexité et cohérence tout au long de la dégustation.
La finale offre une longueur appréciable, avec une sensation de crémeux et une légère douceur qui persiste après la dernière bouffée. L'équilibre entre la force et la douceur est globalement bon, permettant d'apprécier toutes les nuances sans être submergé par une puissance excessive. Cette robustesse lie parfaitement toutes les saveurs, rendant cette expérience individuelle unique.
Pour le moment idéal, savourez ce cigare lors d'une soirée tranquille ou après un repas copieux, accompagné d'un bon café noir ou d'un vin doux, ce qui accentuera subtilement les arômes de chocolat et de terre tout en créant une atmosphère chaleureuse.
Impressions des amateurs
Plébiscité par les passionnés, ce cigare combine habilement des notes de chocolat, de noix et de terre. Bien que son tirage puisse être légèrement difficile, son goût expressif et la belle complexité de ses arômes en font un choix apprécié. Les amateurs saluent son rapport qualité-prix, en dépit de quelques critiques quant au tirage. Une expérience de fumée à recommander.
Comment déguster : Casa de Torres Edicion Famoso XI Robusto Maduro
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1.L'examen visuel
Le Casa de Torres Edicion Famoso XI Robusto Maduro se distingue par sa cape maduro, d'une couleur brun très foncé à noir, avec une texture veloutée et huilée. Son format Geniales, long de 127 mm et avec un ring gauge de 52, lui confère une impression de robustesse même avant d'être allumé.
Cette première observation aide à évaluer la qualité du tabac et la méthode de fermentation, des éléments clés pour anticiper la richesse aromatique et le plaisir de la dégustation.
2.L'olfaction à cru
Avant l'allumage, des notes de chocolat, de noix et de terre humide se dégagent, promettant une expérience riche et pleine de nuances. Ces arômes se mêlent subtilement aux épices et au café qui se manifestent également.
Cette étape pré-allumage permet de se familiariser avec la palette aromatique de base du cigare, offrant une première approche des saveurs qui se développeront lors de la dégustation.
3.La coupe
La coupe standard sous le chapeau doit être nette pour garantir un tirage agréable. Assurez-vous d'éviter toute déchirure de la cape, qui pourrait nuire à l'intégrité du cigare.
Une coupe précise est essentielle pour un tirage régulier; une mauvaise découpe peut entraîner des désagréments durant la dégustation, rendant l'expérience moins agréable.
4.Le tirage à froid
En prenant une bouffée à froid, on note un tirage un peu difficile, ce qui peut indiquer une construction perfectible. Cela peut affecter l'expérience globale si non corrigé.
Cette étape est cruciale pour détecter d'éventuels défauts, permettant d'agir en amont par un ajustement de la coupe si nécessaire, et de prévenir une dégustation compromise.
5.L'allumage
Un allumage méticuleux est primordial pour éviter un canoë; l'objectif est de griller uniformément le pied du cigare afin d'assurer une combustion harmonieuse.
Un allumage uniforme favorise une expérience de dégustation sans accroc, garantissant que les arômes se développent correctement et évitant les désagréments dus à une combustion asymétrique.
6.Premier tiers
Au début, la force du Casa de Torres reste douce, tandis que les arômes dominants de chocolat et de noix se révèlent clairement, accompagnés d'un volume de fumée moyen.
Ce premier tiers donne un aperçu des saveurs et de la puissance, permettant d'appréhender le caractère du cigare avant qu'il n'évolue dans les étapes suivantes.
7.Deuxième tiers
Dans cette phase, les arômes secondaires tels que le café et le poivre commencent à s'affirmer, tout en maintenant un bon équilibre avec les saveurs initiales.
L'évolution des arômes ici est essentielle pour apprécier la complexité du mélange, montrant le processus de maturation des saveurs dans le cigare.
8.La finale
À la fin de la dégustation, les cendres grises et une longue persistance en bouche avec une légère douceur résiduelle témoignent de la qualité du mélange et du séchage des feuilles.
Cette étape finale révèle la profondeur et la complexité du cigare, un bon indicateur de la qualité globale et du savoir-faire dans sa fabrication.
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