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A.J. Fernandez New World Puro Especial Short Churchill, cigare A.J. Fernandez, Short Churchill, Nicaragua

A.J. Fernandez

A.J. Fernandez New World Puro Especial Short Churchill

Nicaragua · Short Churchill

814

714 CHF

Notes & évaluations

Note de la rédaction

9.4/ 10

Note des amateurs

Soyez le premier

Profil organoleptique

Force

moyen

Équilibre

excellent

Tirage

parfait

Intensité

expressif

Bouquet
complexe
Longueur en bouche
longue
Couleur cendres
grises
Volume fumée
moyen
Finale en boucheUne finale riche, avec une légère douceur et un retour terreux.

Profil aromatique

Arômes secondaires

Fiche de dégustation

La A.J. Fernandez New World Puro Especial Short Churchill impressionne par son aspect visuel séduisant, avec une cape marmorée de couleur sombre qui attire immédiatement le regard. Sa présentation soignée est soutenue par un cigare bien proportionné de 152.4mm de long et un diamètre de 19.1mm, qui promet une expérience riche en saveurs.

Au premier contact olfactif, le pré-dégustation révèle un mélange captivant d'arômes. À cru, on perçoit des notes de terre, soulignées par des nuances de noyer et de fruits secs. À l’allumage, les arômes évoluent vers l'intensité d'un chocolat noir et d’épices, rendant l'ensemble extrêmement engageant. Cette complexité aromatique se développe dès les premiers bouffées, avec des transitions harmonieuses d'un registre doux à un registre plus robuste.

En bouche, le cigare se révèle équilibré, les saveurs évoluant harmonieusement à travers les trois tiers. La première partie est dominée par des saveurs terreuses, tandis que le second apporte une richesse de café et de chocolat, ajoutant une texture crémeuse au mélange. Vers la fin, des notes de chocolat amer et de caramel se mêlent, enrichissant l'expérience globale avec des touches équilibrées de noisette et de cannelle.

La finale est marquée par une longueur impressionnante, laissant un arrière-goût agréablement terreux, subtilement sucré et légèrement épicé. La finesse et l'équilibre entre force et douceur assurent que chaque bouffée est appréciable, ce qui distingue ce cigare parmi les autres créations de A.J. Fernandez. Ce cigare se hisse sans effort dans les hautes sphères de l'expérience cigare, grâce à son équilibre remarquable.

Pour apprécier pleinement la A.J. Fernandez New World Puro Especial Short Churchill, envisagez une dégustation en fin de journée avec un verre de whisky tourbé ou un café noir, ce qui complétera parfaitement l'éventail aromatique de cette vitole exceptionnelle et affirmera son caractère unique.

Impressions des amateurs

Les amateurs de ce cigare soulignent son excellent rapport qualité-prix avec des arômes riches et une belle complexité. La A.J. Fernandez New World Puro Especial Short Churchill est plébiscitée pour son tirage parfait et son équilibre entre force et douceur, idéale pour une dégustation tranquille ou festive.

Comment déguster : A.J. Fernandez New World Puro Especial Short Churchill

1.L'examen visuel

Le A.J. Fernandez New World Puro Especial Short Churchill se présente avec une robe brun soutenu, légèrement texturée. Ce cigare, de format droit, mesure 152.4 mm avec un ring gauge de 48, offrant une belle construction qui inspire confiance dès le premier regard.

Cette première observation permet de juger de la qualité de la fabrication et de la fermentation. Une cape bien travaillée est souvent synonyme de promesses aromatiques riches et d'une combustion homogène.

2.L'olfaction à cru

Avant l'allumage, des arômes de terre humide, de café et de chocolat se dégagent, offrant une première impression olfactive riche et complexe. Ces senteurs évoquent une profondeur qui laisse présager une expérience de dégustation intéressante.

Saisir ces arômes initiaux permet d'anticiper les saveurs à venir, tout en affinant votre appréciation des transformations qui auront lieu lors de la combustion.

3.La coupe

Réalisez une coupe droite standard sous le chapeau du cigare. Cette technique assure une ouverture propre, préparant le cigare à une combustion optimale sans compromettre sa structure.

Une coupe réussie est essentielle pour garantir un tirage régulier. Une coupe mal exécutée pourrait entraîner des problèmes de combustion et affecter l'expérience globale de dégustation.

4.Le tirage à froid

Le tirage à froid de ce cigare se révèle parfait, offrant un passage d'air fluide et agréable. Ce test simple permet d'évaluer la qualité de la construction et d'éventuels défauts avant l'allumage.

Un tirage adéquat annonce une dégustation harmonieuse. S'il est bloqué, il peut être nécessaire de re-couper pour éviter des désagréments durant la fumée.

5.L'allumage

Allumez le pied du cigare avec soin, en veillant à une combustion uniforme. Observez la façon dont le cigare s'enflamme et se met à dégager ses arômes au fur et à mesure de l'allumage.

Un allumage bien maîtrisé prévient les canoës et assure une expérience équilibrée tout au long de la dégustation, évitant ainsi les corrections nécessaires en cours de route.

6.Premier tiers

Dès le premier tiers, ce cigare affiche une force moyenne, avec des arômes dominants de terre humide, café et chocolat qui se révèlent pleinement. Le volume de fumée est également moyen, permettant une bonne interaction avec les saveurs.

Ce premier contact avec le cigare est essentiel, car il donne le ton pour la dégustation. Une bonne compréhension des arômes à ce stade aide à apprécier l'évolution des saveurs dans les tiers suivants.

7.Deuxième tiers

Dans le deuxième tiers, le cigare évolue avec l'apparition d'arômes secondaires tels que le lait, les épices et la noisette, tout en conservant un excellent équilibre entre les saveurs. Les notes se complexifient, enrichissant l'expérience.

Observer l'évolution des arômes à ce stade est crucial pour apprécier la richesse du mélange. Cela permet également de mieux comprendre comment différents tabacs interagissent pour créer une expérience gustative harmonieuse.

8.La finale

En conclusion, les cendres du cigare sont grises et témoignent d'une bonne combustion. La finale en bouche est riche, avec une légère douceur et un retour terreux, laissant une longueur en bouche persistante.

La qualité des cendres et la longueur en bouche sont des indicateurs clés de la complexité et de la richesse du mélange, révélant la maîtrise du séchage et de la fermentation des feuilles utilisées.

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