La Flor Dominicana Limited Edition La Volcada
12 – 19 €
11 – 18 CHF
Notes & évaluations
Note de la rédaction
Note des amateurs
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Profil organoleptique
- Bouquet
- complexe
- Longueur en bouche
- longue
- Couleur cendres
- grises
- Volume fumée
- moyen
Profil aromatique
Arômes dominants
Fiche de dégustation
Le La Flor Dominicana Limited Edition La Volcada se présente avec une robe sombre et rustique, typique des cigares mexicains. Son format Churchill, avec une longueur de 177.8mm et un diamètre de 19.1mm, offre une belle prise en main. La cape, bien que tachetée, dégage une élégance singulière, illustrée par un pigtail accrocheur et une texture évoquant le cuir usé.
Au premier contact, le cigare révèle une nox de cuir, accompagnée de notes de café fumé et de cerises bien mûres, créant un bouquet complexe et riche. À l'allumage, une belle évolution vers des arômes de caramel et de terre s'opère, promise par cette expérience arborant des nuances de chocolat et d'épices, captivant les sens.
En bouche, l'évolution est marquée par un équilibre intéressant entre force et douceur. Le premier tiers commence par des flaveurs crémeuses de caramel et de cerise, suivi d'une montée en puissance au second tiers avec des arômes de cranberry et de poivre, enrichis d’une douceur persistante. Au dernier tiers, des notes terreuses se font plus franches, jouant sur la complexité et l'intensité, tout en ajoutant des tonalités de pain croustillant.
La finale dévoile une sensation agréable, d'une longueur soutenue, alliant douceur et une légère salinité. Le rapport entre la force et les arômes fruités confère à ce cigare une identité unique, le rendant mémorable. En somme, La Volcada est un cigare à la fois élégant et audacieux, bien équilibré et riche en surprises.
Ce cigare s'appréciera idéalement lors d'une soirée tranquille, accompagné d'un bourbon légèrement sucré ou d'un verre de vin rouge corsé, permettant de contraster avec ses arômes fruités et boisés.
Impressions des amateurs
Plébiscité par les passionnés, ce cigare se distingue par sa complexité aromatique et son équilibre entre douceur et force. Sa palette de saveurs, allant du café aux fruits, en fait un choix mémorable pour les amateurs. Sa présentation unique et son tirage parfait ajoutent à son charme indéniable.
Comment déguster : La Flor Dominicana Limited Edition La Volcada
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1.L'examen visuel
Le La Flor Dominicana Limited Edition La Volcada se présente avec une cape brun foncé, maduro prononcé, qui attire immédiatement l'œil. Sa construction est très belle, témoignant d'un soin particulier apporté à sa fabrication, et son format Churchill, mesurant 177.8 mm avec un ring gauge de 48, assure une prise en main agréable.
L'examen visuel est essentiel pour évaluer la qualité initiale du cigare, car une belle présentation peut indiquer une bonne fabrication et des tabacs soigneusement sélectionnés.
2.L'olfaction à cru
Avant d'allumer, portez le cigare à votre nez pour apprécier ses arômes à cru. Vous remarquerez des notes de café et de terre humide, enrichies par des nuances de cerise, qui se révèlent immédiatement.
Cette étape permet de découvrir l'identité aromatique du tabac dans sa forme la plus pure, servant d'indice sur la complexité et la profondeur des saveurs qui se dévoileront lors de la dégustation.
3.La coupe
Effectuez une coupe droite standard sous le chapeau du cigare. Une coupe nette garantit que la cape est intacte, préservant ainsi l'intégrité de la structure.
Une bonne coupe est cruciale pour assurer un tirage régulier, évitant des désagréments tels qu'une combustion inégale qui pourrait nuire à l'expérience de dégustation.
4.Le tirage à froid
Prenez le temps d'évaluer le tirage à froid, qui se révèle parfait pour ce modèle. Cette étape vous permet de sentir la résistance et l'air qui passe avec aisance à travers le cigare.
Un tirage à froid optimal signifie que le cigare est correctement construit, garantissant une expérience fluide et agréable dès les premières bouffées.
5.L'allumage
Procédez à un allumage uniforme du pied, en veillant à bien griller la surface pour éviter un canoë. Cette attention lors de l’allumage est essentielle pour une combustion équilibrée.
Un allumage soigné prévient les problèmes de combustion asymétrique, garantissant que chaque partie du cigare se consomme harmonieusement.
6.Premier tiers
Dès les premières bouffées, le cigare offre une force moyenne, avec des arômes dominants de café et de terre humide. Le volume de fumée est également moyen, permettant une dégustation immersive.
Ce premier tiers est crucial car il établit les attentes aromatiques et la force globale, offrant un aperçu de ce que le cigare a à offrir.
7.Deuxième tiers
En progressant, les arômes secondaires commencent à se dévoiler, avec des notes de chocolat, d'épices et de bois, tout en maintenant un excellent équilibre. La complexité s'intensifie subtilement.
Ce moment est souvent celui de la révélation, où la richesse des saveurs se déploie, permettant d'apprécier pleinement l'évolution du mélange.
8.La finale
En fin de dégustation, les cendres grises témoignent d'une bonne combustion, tandis que la finale en bouche est longue et terreuse, avec une légère douceur persistante, laissant une agréable impression.
Une finale bien construite est le reflet de la qualité du mélange, et sa longueur indique une complexité appréciable, marquant une fin satisfaisante à l’expérience.
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