Notes & évaluations
Note de la rédaction
Note des amateurs
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Profil organoleptique
- Bouquet
- complexe
- Longueur en bouche
- moyenne
- Couleur cendres
- grises
- Volume fumée
- moyen
Profil aromatique
Arômes secondaires
Fiche de dégustation
Le Quintero Brevas, de fabrication cubaine, se présente avec une robe élégante, arborant une texture fine et légèrement veloutée qui attire immédiatement l'œil. Sa cape, d'un beau coloris Colorado, laisse entrevoir des nuances de brillance qui en font un cigare séduisant. À la prise en main, on ressent un format agréable, de 140 mm de long et 15,9 mm de diamètre, équilibré et agréable à manipuler.
Au premier contact olfactif, le cigare libère un arôme riche et terreux qui rappelle le bois et le cacao, très typiques des cigares cubains. À l'allumage, l'intensité aromatique prend de l'ampleur, dévoilant des nuances plus subtiles de cuir et d'épices. Ces arômes s'évoluent vers une complexity qui ne manquera pas de ravir vos sens tout au long de la dégustation.
En bouche, le Quintero Brevas révèle son caractère affirmé sur les trois tiers. Au début, on découvre des saveurs corsées de cacao et de cuir, évoluant vers un plaisir plus complexe avec des notes de terre et de chocolat noir. La progression aromatique est bien maîtrisée, oscillant entre douceur et force avec une cohérence exceptionnelle dans le développement des saveurs.
La sensation finale est marquée par une longueur moyenne et une belle persistance en bouche. Le cigare offre une harmonie agréable entre force et douceur, avec un équilibre satisfaisant qui fait sa renommée. Ce qui le distingue véritablement est sa capacité à délivrer une richesse aromatique pour un prix très abordable.
Pour le moment idéal, le Quintero Brevas se savoure de préférence dans un cadre décontracté, accompagné d'une bière légère ou d'un bon café. Sa versatilité en fait un choix parfait pour une dégustation à tout moment de la journée, vous promettant un moment de plaisir sans égale.
Impressions des amateurs
Les amateurs de ce cigare soulignent son excellent rapport qualité-prix, mettant en avant ses arômes riches et équilibrés. Bien que des variations d'abandon soient notées, la majorité des fumeurs apprécient sa complexité et son force modérée. C'est définitivement un choix à considérer pour ceux qui recherchent une expérience cubaine authentique sans se ruiner.
Comment déguster : Quintero Brevas
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1.L'examen visuel du Quintero Brevas
Ce cigare présente une cape de couleur colorado, brun-rouge brillant et légèrement huileux. Sa construction est très belle, promettant une belle expérience de fumage. En format Nacionales, il mesure 140 mm avec un ring gauge de 40, offrant une prise en main équilibrée.
L'apparence extérieure du cigare est un premier indicateur de la qualité de fabrication et de l'âge des feuilles. Une cape bien présentée et une bonne construction sont des signes de sérieux qui préparent à une dégustation plaisante.
2.L'olfaction à cru
Avant l'allumage, l'olfaction à cru révèle des arômes de chocolat et de bois, enrichis de notes de cuir. Cette étape permet de capter la complexité initiale du tabac, essentielle pour la dégustation.
Les arômes perçus à ce stade sont les plus fidèles à l'essence du tabac. Cette anticipation aide à appréhender les transformations aromatiques qui se produiront lors de la combustion.
3.La coupe
Effectuez une coupe droite standard sous le chapeau, assurant un accès aisé au tirage. La méthode de coupe choisie est cruciale pour un démarrage en douceur.
Une coupe précise est fondamentale pour éviter les désagréments d'un tirage trop serré ou irrégulier, garantissant une bonne circulation de l'air et une combustion harmonieuse.
4.Le tirage à froid
Le tirage à froid de ce Quintero Brevas est facile, sans obstruction. Cela est révélateur de la qualité de la construction et du soin apporté à son élaboration.
Un tirage fluide avant l'allumage assure une expérience de fumage agréable et prédit une combustion stable, permettant de savourer l'ensemble des arômes sans difficulté.
5.L'allumage
Allumer le cigare avec soin permet de bien griller le pied, favorisant une combustion uniforme. Cela est essentiel car une mauvaise allumage peut mener à des problèmes de tirage par la suite.
Prendre le temps d'une bonne allumage prévient les canoës, des problèmes de combustion où un côté brûle plus vite que l'autre, garantissant ainsi une dégustation homogène.
6.Le premier tiers
Lors des premiers tirages, la force est d'un niveau moyen, avec des arômes dominants de chocolat et de bois. Le volume de fumée est également moyen, permettant d'apprécier les saveurs sans être submergé.
Ce premier tiers donne le ton de la dégustation, révélant les premières impressions sur la complexité des arômes et la puissance générale du cigare, tout en préparant le palais pour les évolutions à venir.
7.Le deuxième tiers
Au fur et à mesure que le cigare se consume, des arômes secondaires comme les épices et la terre humide émergent, enrichissant le profil de saveurs. L'équilibre reste bon, maintenant une harmonie agréable en bouche.
Cette phase est cruciale car elle dévoile la complexité du mélange, permettant de mieux apprécier l'évolution des arômes et d'ajuster son rythme de fumage selon les sensations ressenties.
8.La finale
Les cendres du Quintero Brevas sont grises, témoignant de la bonne qualité des tabacs. La finale en bouche est persistante, avec une légère amertume qui rappelle les saveurs de chocolat.
La couleur et la tenue des cendres ainsi que la longueur en bouche fournissent des indications sur la qualité du tabac et le séchage des feuilles, tandis qu'une finale agréable prolonge l'expérience bien après l'extinction du cigare.
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