Notes & évaluations
Note de la rédaction
Note des amateurs
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Profil organoleptique
- Bouquet
- complexe
- Longueur en bouche
- moyenne
- Couleur cendres
- grises
- Volume fumée
- moyen
Profil aromatique
Arômes secondaires
Fiche de dégustation
Le Partagas Coronas Junior AT se présente avec un aspect visuel captivant, alliant un ton marron moyen et une texture légèrement rugueuse, enrichie de veines grasses. La cape, bien travaillée, attire l'œil et se révèle agréable au toucher. La bande classique de Partagas ajoute une touche d’élégance à ce format plus petit.
À l’allumage, ce cigare offre un premier contact olfactif riche, où les arômes de bois et d’épices se marient à la douceur des notes de cerise. À mesure qu'il se consume, l'intensité aromatique s'affirme, révélant des nuances de chocolat et de café, illustrant ainsi l'authenticité des tabacs cubains.
En bouche, la puissance se renforce et le cigare dévoile une profondeur de saveurs sur les trois tiers. Le premier tiers est dominé par une harmonie boisée, accompagné de touches de café et d'une subtile terre. Au fil du temps, le deuxième tiers introduit une intensification des épices et une complexité croissante, avant de se diriger vers un final légèrement plus terreux et soutenu.
La finale se caractérise par une sensation agréable en bouche, avec une persistance de notes boisées mélangées à un soupçon de douceur. L’équilibre entre force et douceur est bien réalisé et rend cette expérience globale plaisante et accessible, tout en conservant l’authenticité de la marque.
Ce cigare pourrait très bien être dégusté lors d'un moment de détente après-midi, accompagné d'un café ou d’un whisky, car ses arômes s'accordent parfaitement avec ces boissons, offrant une expérience de dégustation idéale.
Impressions des amateurs
Plébiscité par les passionnés, ce cigare se distingue par son équilibre et ses arômes complexes. Les amateurs apprécient sa robustesse et sa facilité de tirage, permettant une exploration riche en saveurs tout au long de la dégustation. Bien que compact, le Partagas Coronas Junior AT offre une expérience mémorable, idéale pour ceux qui souhaitent découvrir l'univers de Partagas.
Comment déguster : Partagas Coronas Junior AT
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1.L'examen visuel
Le Partagas Coronas Junior AT se distingue par sa cape cubaine au ton colorado, brun-rouge brillant et légèrement huileux. La construction est très belle, tandis que sa vitole en format droit de 117.1 mm et un ring gauge de 40 lui confèrent une élégance particulière.
Cette première observation permet d'apprécier la qualité du tabac et d'anticiper l'expérience gustative à venir, car l'apparence en dit long sur le soin apporté à la fabrication.
2.L'olfaction à cru
Avant l'allumage, le cigare dégage des arômes de bois, cerise et épices qui sont typiques des havanes. Ces notes initiales laissent entrevoir la richesse aromatique qui suivra.
Sentir ces arômes permet de se familiariser avec la nature du tabac, enrichissant ainsi l'expérience de dégustation en éveillant les sens avant même que le cigare ne soit allumé.
3.La coupe
Une coupe droite standard est pratiquée sous le chapeau, offrant un accès parfait au tirage. Cette méthode simple garantit une ouverture propre et nette.
Une coupe bien réalisée est essentielle pour assurer un tirage régulier, évitant ainsi les problèmes de combustion et de tirage qui pourraient nuire à la dégustation.
4.Le tirage à froid
Le tirage à froid du Partagas Coronas Junior AT est parfait, offrant une résistance idéale qui laisse présager une expérience de fumage agréable.
Un tirage à froid réussi indique que le cigare est bien construit, assurant ainsi une combustion uniforme et une expérience de fumage sans désagrément.
5.L'allumage
L'allumage se fait en veillant à griller uniformément le pied du cigare, prévenant ainsi un canoë durant la dégustation. Cela prépare le cigare à une combustion optimale.
Prendre le temps d'allumer correctement évite les corrections nécessaires en cours de dégustation, garantissant un début harmonieux et agréable.
6.Premier tiers
Au cours du premier tiers, le Partagas Coronas Junior AT révèle une force moyenne avec des arômes dominants de bois, cerise et épices, tout en produisant un volume de fumée moyen.
Cette étape initiale est souvent la plus intense, et comprendre ces arômes permet de mieux se préparer à l'évolution des saveurs qui suivront.
7.Deuxième tiers
Dans ce segment, le cigare évolue avec l'apparition d'arômes secondaires de café, terre humide et chocolat, tout en maintenant un bon équilibre dans son ensemble.
Cette phase est cruciale pour apprécier la complexité du mélange; comprendre cette évolution permet d'apprécier pleinement l'art de la fabrication du cigare.
8.La finale
À la fin, les cendres grises témoignent d’une combustion propre, tandis que la finale en bouche se caractérise par une fine texture de bois, légèrement sucrée et épicée, offrant une longueur en bouche moyenne.
Une bonne finale, tant en texture qu'en saveur, est le reflet de la qualité des feuilles utilisées et de leur vieillissement; elle conclut l'expérience de manière mémorable.
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