Notes & évaluations
Note de la rédaction
Note des amateurs
Soyez le premier
Profil organoleptique
- Bouquet
- complexe
- Longueur en bouche
- longue
- Couleur cendres
- grises
- Volume fumée
- moyen
Profil aromatique
Arômes secondaires
Fiche de dégustation
La Montecristo Petit No. 2, avec sa longueur de 120,7 mm et son diamètre de 20,6 mm, arbore un aspect visuel enchanteur. Le menu beau colorados claro de sa cape, légèrement huileux, attire immédiatement le regard. Sa texture soyeuse offre une prise en main agréable, et sa présentation, avec une banderole classique, témoigne de l'excellence de la fabrication cubaine.
Au premier contact, le parfum à cru dévoile une palette olfactive riche. Des notes de cacao, accompagnées d'une touche de terre et de bois, se révèlent ont à l'allumage. La première bouffée offre une expérience douce et crémeuse, laissant entrevoir des nuances de café torréfié et de légers accents de poivre noir. L'évolution olfactive se montre complexe et intrigante, offrant plusieurs surprises au fur et à mesure que la fumée s'épaissit.
En bouche, le développement des saveurs est bien structuré sur les trois tiers. Le premier tiers se concentre sur la richesse du cacao et du bois, tandis que le second tiers introduit des notes plus piquantes, avec un subtil mélange d’anis et une légère amertume. Le dernier tiers se termine sur des saveurs grondantes de terre et de café, avec un retour à des arômes boisés. La progression aromatique est cohérente, créant une sensation d'équilibre agréable.
La finale propose une sensation terreuse, délicatement épicée, laissant place à une longue persistance en bouche avec une douceur résiduelle appréciable. L'équilibre est bon, mêlant subtilement force et légèreté. Ce qui rend ce cigare unique est sa capacité à délivrer un spectre aromatique complexe tout en restant accessible.
Ce cigare est idéal pour un moment de détente en fin d'après-midi, associé à un whisky doux pour rehausser ses arômes riches. Une expérience parfaite pour ceux qui souhaitent savourer des classiques cubains tout en explorant une touche d'innovation dans le format torpedo.
Impressions des amateurs
Les amateurs de ce cigare soulignent son profil aromatique complexe et équilibré, le rendant accessible tout en offrant une belle richesse. Les nuances de cacao, café, et bois sont particulièrement appréciées. Bien que la construction ait parfois fait l'objet de critiques, le goût et la finesse de cette Montecristo en font un choix recommandé pour les passionnés.
Comment déguster : Montecristo Petit No. 2
▼
1.L'examen visuel
Le Montecristo Petit No. 2 se distingue par sa cape de couleur colorado, brun-rouge brillant et légèrement huileux. Avec ses 120.7 mm de longueur et un ring gauge de 52, sa construction est très belle, caractéristique des cigares cubains.
Cette observation initiale offre des indices sur la qualité du tabac utilisé et l'artisanat de la fabrication. Une robe brillante et homogène indique souvent un bon potentiel aromatique.
2.L'olfaction à cru
Avant d'allumer le cigare, une inhalation des arômes révèle des notes de chocolat, de café et de bois. Ces effluves préparent le palais pour la dégustation à venir.
Cette étape permet d'anticiper le profil aromatique du cigare et d'affiner l'attention lors de la dégustation. Les arômes captés à ce stade sont souvent plus représentatifs de la nature brute du tabac.
3.La coupe
Une coupe droite standard est réalisée sous le chapeau, garantissant une ouverture adéquate du tirage. Cette technique est essentielle pour préserver l'intégrité de la cape.
Une coupe précise est cruciale pour éviter une combustion irrégulière. Cela garantit que le tirage soit optimal tout au long de la dégustation, permettant une expérience fluide.
4.Le tirage à froid
Le tirage à froid est facile, annonçant une belle expérience de fumage. Cette étape vérifie la circulation de l'air à travers le cigare avant son allumage.
Un tirage favorable confirme que le cigare est bien construit et prêt à être allumé. En cas de tirage bloqué, cela permet d'agir avant de commencer la dégustation.
5.L'allumage
L'allumage du Montecristo Petit No. 2 demande une attention particulière pour garantir une combustion uniforme. Une chaleur douce est appliquée au pied pour un démarrage optimal.
Un allumage soigné évite les problèmes de canoë, où un côté brûle plus vite que l'autre. Cela contribue à une dégustation plus agréable et sans interruptions.
6.Premier tiers
Le premier tiers se révèle avec une force moyenne, dominant par des arômes de chocolat, de café, et un volume de fumée moyen. Cette phase enchante par l'intensité de ses saveurs.
Ce premier contact permet de s'habituer à la puissance du cigare. La richesse aromatique est souvent plus marquée et prépare le palais pour la complexité à venir.
7.Deuxième tiers
Durant le deuxième tiers, les arômes secondaires de réglisse, de poivre et de terre humide émergent, équilibrant l'expérience. L'évolution des saveurs contribue à la complexité du mélange.
Cette phase est cruciale pour découvrir la profondeur du cigare. Un bon équilibre entre les arômes dominants et secondaires enrichit l'expérience globale.
8.La finale
À l'arrivée de la finale, les cendres grises témoignent d'une belle combustion. La sensation terreuse et légèrement épicée laisse une douce persistance en bouche, marquant l'achèvement de la dégustation.
La couleur des cendres et la longueur en bouche fournissent des indices sur la qualité du tabac et le séchage des feuilles. Une finale savoureuse indique souvent un mélange bien pensé.
Dégustations de la communauté
Vous avez fumé ce cigare ?
Soyez le premier à partager votre dégustation. Votre avis aide des milliers d'amateurs à faire le bon choix.
✍️ Créer ma fiche de dégustation