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Note de la rédaction
Note des amateurs
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Profil organoleptique
- Bouquet
- complexe
- Longueur en bouche
- longue
- Couleur cendres
- grises
- Volume fumée
- moyen
Profil aromatique
Arômes dominants
Arômes secondaires
Fiche de dégustation
Le H. Upmann Sir Winston, un véritable chef-d'œuvre cubain, se distingue par sa longueur majestueuse de 177.8 mm et son diamètre de 18.7 mm. À première vue, cette belle vitole arbore une robe parfaite, un toucher légèrement huilé et une construction impeccable, reflet de l'excellence de la manufacture cubaine. Le capuchon est bien ajusté, promettant une expérience de dégustation à la hauteur de l'attente.
Au moment de l'allumage, le cigare dévoile une palette aromatique riche. Les premières bouffées libèrent des arômes de terre, de noix et un soupçon de poivre noir, vous plongeant immédiatement dans l'univers replet des cigares cubains. À mesure que le cigare évolue, une douceur inattendue accompagnée de nuances de fruits secs apparait pour enrichir le profil gustatif.
En bouche, le Sir Winston se distingue par sa complexité et son équilibre. Les saveurs s'entremêlent harmonieusement sur les trois tiers, avec des notes de fleurs et d'épices qui viennent rehausser l'expérience, sans jamais être trop présentes. L'évolution est fluide et agréable, et chaque tirage révèle une intensité croissante tout en conservant une finesse appréciable.
La finale de ce cigare est marquée par une sensations de légère salinité et une douceur résiduelle. La fumée est moelleuse, avec une persistance qui encercle le palais tout en offrant une longueur de bouche longue. L'équilibre entre la force et la douceur est tout simplement excellent, mettant en évidence ce qui fait du Sir Winston une vitole unique.
Parfait pour une soirée tranquille, ce cigare s'appréciera idéalement avec un whisky tourbé ou un cognac. Sa richesse aromatique et sa profondeur se marient bien avec des spiritueux qui apportent un contrepoint intéressant, créant ainsi un moment de dégustation mémorable.
Impressions des amateurs
Les amateurs de ce cigare soulignent sa finesse et sa complexité aromatique. Plébiscité pour son équilibre entre terreur et douceur, il offre une expérience gustative hautement appréciée, parfaite pour des occasions spéciales. La construction soignée et les arômes expressifs font du H. Upmann Sir Winston une vitole de choix pour tous les passionnés.
Comment déguster : H. Upmann Sir Winston
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1.L'examen visuel
Le H. Upmann Sir Winston arbore une cape de couleur colorado, brun-rouge brillant et légèrement huileux. Sa construction est très belle, et son format droit de 177,8 mm avec un ring gauge de 47 donne une impression de robustesse et de qualité.
Cette première observation permet de jauger l'esthétique du cigare, qui est souvent révélatrice de son potentiel aromatique et de la qualité de la fabrication.
2.L'olfaction à cru
Avant l'allumage, les arômes dégagés par le H. Upmann Sir Winston évoquent la terre humide, les noix, le poivre et les fruits secs. Ces notes naturelles se révèlent sans l'influence de la chaleur.
Cette étape préliminaire fait émerger les caractéristiques intrinsèques du tabac, permettant d'anticiper les nuances qui se développeront une fois le cigare en combustion.
3.La coupe
Une coupe droite standard est effectuée sous le chapeau, préservant l'intégrité de la cape et assurant une bonne ouverture. Cette action est essentielle pour un tirage optimal.
Une coupe bien réalisée garantit que le tirage sera régulier, ce qui est essentiel pour une expérience de fumage harmonieuse et sans désagréments.
4.Le tirage à froid
Le tirage à froid du H. Upmann Sir Winston est facile, offrant une résistance modérée qui annonce une combustion agréable. Cela révèle une construction soignée de ce cigare cubain.
Ce test préventif permet de détecter d'éventuels défauts de tirage, garantissant ainsi une dégustation fluide et sans complications dès le début.
5.L'allumage
L'allumage du H. Upmann Sir Winston nécessite une attention particulière pour s'assurer que le pied est uniformément grillé. Cela facilite une combustion équilibrée dès les premières bouffées.
Un bon allumage est crucial pour éviter les problèmes de canoë qui peuvent altérer la dégustation et affecter la libération des arômes.
6.Premier tiers
Dès les premières bouffées, ce cigare révèle une force moyenne avec des arômes dominants de terre humide, de noix, de poivre et de fruits secs. Le volume de fumée est également moyen, offrant une bonne ampleur en bouche.
Cette phase initiale est déterminante pour apprécier la puissance et le profil aromatique, formant la base de l'expérience de dégustation.
7.Deuxième tiers
Au cours du deuxième tiers, les arômes secondaires tels que les fleurs blanches, les épices et le bois commencent à se manifester. L'équilibre est excellent, créant une harmonie agréable en bouche.
Cette progression est un moment clé de la dégustation, où l'on peut évaluer la complexité et l'évolution des saveurs, renforçant l'intérêt pour le cigare.
8.La finale
Les cendres du H. Upmann Sir Winston sont grises et témoignent d'une combustion lente et régulière. La finale en bouche se caractérise par une légère salinité et une douceur persistante, avec une longueur notable.
L'analyse de la finale révèle la qualité du mélange et des ingrédients, ainsi que la persistance des saveurs qui prolonge le plaisir de la dégustation.
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