Notes & évaluations
Note de la rédaction
Note des amateurs
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Profil organoleptique
- Bouquet
- complexe
- Longueur en bouche
- moyenne
- Couleur cendres
- grises
- Volume fumée
- moyen
Profil aromatique
Arômes dominants
Arômes secondaires
Fiche de dégustation
L'H. Upmann LCDH Noellas se présente avec une robe élégante et un format pratique de 135 mm, qui convient parfaitement à une dégustation réfléchie. La texture de la cape est lisse et bien travaillée, promettant un agréable moment dès la première prise en main. La couleur de la cendre, d'un gris subtil, témoigne d'un bon travail de fabrication et d'une combustion régulière.
Au premier contact olfactif, le bouquet complexe de ce cigare révèle des notes de terre cubaine, des touches de bois et une subtilité agréable de café torréfié. A l'allumage, la complexité s'intensifie, avec des arômes de noix et de cacao qui se mêlent harmonieusement aux impressions initiales. Ces premiers instants préparent le palais à une dégustation riche et nuancée.
En bouche, l'H. Upmann LCDH Noellas offre une expérience gustative captivante. Le premier tiers se distingue par des nuances terreuses, évoluant vers des notes de noix et d'une légère crème au fur et à mesure. Le milieu apporte un accent sur le peu de piment et de cacao, ajoutant une profondeur à la complexité déjà présente. Le dernier tiers dévoile des arômes de cèdre qui, associés à une pointe de café, concluent la dégustation sur une note marqué par l'harmonie.
La finale de ce cigare est marquée par une longueur moyenne et une sensation d'équilibre entre la force et la douceur, enrichie par une persistance de douceur légèrement boisée qui laisse un impression agréable en bouche. Ce que rend unique ce cigare, c’est son harmonie entre des arômes riches et un excellent comportement au tirage.
Pour apprécier pleinement l'H. Upmann LCDH Noellas, il est recommandé de l'accompagner d'un café corsé lors d'une soirée tranquille, permettant aux arômes de s'épanouir et de se compléter mutuellement. Ce choix de boisson rehausse encore davantage l'expérience de dégustation, la rendant inoubliable.
Impressions des amateurs
Les amateurs de ce cigare soulignent son équilibre et sa complexité aromatique. Son goût terreux, agrémenté de nuances de café et de noix, en fait une expérience mémorable, bien qu'il puisse parfois manquer d'intensité. Toutefois, sa fabrication de qualité et ses performances globales justifient une place dans la collection des passionnés.
Comment déguster : H. Upmann LCDH Noellas (Jar avec 25 cigares)
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1.L'examen visuel
Le H. Upmann LCDH Noellas présente une construction très belle, révélant un savoir-faire artisanal. Avec une longueur de 135 mm et un ring gauge de 42, ses dimensions conviennent parfaitement au format Cosacos, offrant une esthétique harmonieuse.
Cette observation initiale témoigne de la qualité de fabrication, un indicateur essentiel pour anticiper l'expérience globale de dégustation.
2.L'olfaction à cru
Avant l’allumage, les arômes se révèlent avec une présence marquée de terre cubaine, de noix et de café. Ces notes offrent un aperçu des richesses aromatiques que le cigare pourra délivrer.
Cet exercice préallumage permet de se familiariser avec la nature brute du tabac, facilitant une meilleure appréciation des saveurs évolutives lors de la dégustation.
3.La coupe
La coupe droite standard est essentielle à ce format de cigare. En effectuant une coupe précise sous le chapeau, on garantit une ouverture adéquate pour le tirage.
Une coupe bien réalisée est cruciale pour s’assurer d’un tirage régulier, évitant ainsi les désagréments d’une combustion inégale qui pourraient altérer l’expérience.
4.Le tirage à froid
Le tirage à froid de ce cigare est parfait, permettant une circulation d'air fluide et agréable. Cette facilité annonce une expérience de fumée plaisante et sans obstacle.
Ce test simple met en lumière l'intégrité de la fabrication, garantissant que le tirage sera fluide et agréable, essentiel pour une dégustation réussie.
5.L'allumage
Lors de l'allumage, il est crucial de bien griller le pied pour assurer une combustion uniforme. Une attention particulière pendant cette étape contribue à éviter les problèmes de canoë.
Une allumage soigné permet d'initier le processus de dégustation sans désagréments, posant les bases d’une expérience équilibrée dès le départ.
6.Premier tiers
Dans le premier tiers, ce cigare offre une force moyenne et des arômes dominants riches de terre cubaine, de noix, et de café. Le volume de fumée est également de niveau moyen, créant une expérience agréable.
Ce premier contact est souvent révélateur de la puissance initiale des arômes, permettant d'ajuster son rythme de dégustation pour pleinement apprécier la complexité à venir.
7.Deuxième tiers
Au fur et à mesure de l'évolution, le deuxième tiers présente des arômes secondaires de chocolat, de cèdre et une touche de piment. L'équilibre reste très bon, offrant une expérience harmonieuse.
Cette phase enrichit la dégustation, soulignant la complexité du mélange et indiquant que le cigare s'affine, offrant ainsi une palette de saveurs plus diversifiée.
8.La finale
Les cendres du H. Upmann LCDH Noellas sont de couleur grise, signe de bonne combustion. La finale en bouche révèle une douceur persistante et légèrement boisée, avec une longueur en bouche moyenne.
L'observation de la cendre et la sensation en bouche fournissent des indices sur la qualité du tabac et le séchage des feuilles, essentiel pour évaluer la finalité de l'expérience de dégustation.
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