Notes & évaluations
Note de la rédaction
Note des amateurs
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Profil organoleptique
- Bouquet
- complexe
- Longueur en bouche
- moyenne
- Couleur cendres
- grises
- Volume fumée
- moyen
Profil aromatique
Arômes secondaires
Fiche de dégustation
Le Regalia Fina Sao Felipe, véritable joyau du Brésil, attire dès le premier regard avec sa robe d'un brillant sombre et une texture légèrement huileuse qui promet une belle expérience de dégustation. Ses dimensions de 123.8 mm de longueur et de 19.1 mm de diamètre en font un choix idéal pour ceux qui recherchent un cigare qui tient bien en main et est agréable à fumer.
Dès l'ouverture, vos sens sont caressés par des arômes à cru de nuss et de chocolat noir, enrichis de notes délicates de terre. À l'allumage, la richesse des arômes se révèle avec des touches de café et une légèreté sucrée. Au fur et à mesure, des nuances épicées s'invitent, créant une composition qui évolue harmonieusement.
En bouche, le voyage sensoriel se déploie sur trois tiers bien distincts. Le début est marqué par des saveurs maltiques et légèrement sucrées, offrant une belle complexité. En progressant, le cigare dévoile des arômes de terre et de cuir, complétant un tableau gustatif riche et cohérent. La finale apporte une agréable persistance, sans aucune amertume, laissant une douceur qui invite à en reprendre une autre.
La finale se caractérise par une longueur moyenne, avec un équilibre très bon entre la force et la douceur. Ce cigare se distingue par sa capacité à séduire tant les novice que les amateurs avertis. Sa facilité de tirage et sa bonne combustion le rendent accessible à tous.
Pour apprécier pleinement le Regalia Fina Sao Felipe, envisagez un moment de dégustation en soirée, accompagné d'un verre de whisky ou d'un café noir. Son caractère est parfait pour échanger autour d'un bon livre ou entre amis, savourant la légèreté qu'apporte cette gourmandise brésilienne.
Impressions des amateurs
Les amateurs de ce cigare soulignent sa qualité exceptionnelle et son confort de fumée. Apprécié pour ses arômes équilibrés de nuss, chocolat et café, il se distingue par une douceur persistante. Un choix évident pour ceux qui cherchent une expérience raffinée et accessible.
Comment déguster : Regalia Fina Sao Felipe (Longfiller)
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1.L'examen visuel
Le Regalia Fina Sao Felipe présente une cape maduro intense, presque noire, qui attire immédiatement l'œil. Sa construction est très belle et sa vitole Robusto offre un format droit de 123.8 mm avec un ring gauge de 48, un gage de confort lors de la dégustation.
Cette étape permet d'apprécier l'esthétique du cigare, reflet de son savoir-faire. Une bonne construction est souvent synonyme de qualité, influençant la combustion et les arômes.
2.L'olfaction à cru
En effectuant une olfaction à cru, on perçoit des arômes de noix, chocolat et café, aux côtés d'une subtile odeur de terre humide et cuir. Ces premières impressions mettent en avant la richesse du tabac brésilien.
Ces arômes avant allumage sont essentiels pour anticiper les saveurs à venir et affiner l'attention sur les notes dominantes tout au long de la dégustation.
3.La coupe
La coupe droite standard est réalisée sous le chapeau, garantissant une ouverture précise du cigare. Ce geste doit être net pour assurer le bon déroulement du tirage.
Une découpe bien effectuée permet un tirage régulier, évitant les désagréments d'une combustion inégale qui pourraient nuire à l'expérience de dégustation.
4.Le tirage à froid
Le tirage à froid du Regalia Fina Sao Felipe est parfait, révélant une résistance agréable sans être obstruée. Cela laisse présager une belle expérience de fumage.
Cette étape préliminaire révèle d'éventuels défauts de fabrication, permettant d'ajuster si nécessaire avant d’allumer le cigare, garantissant ainsi une dégustation harmonieuse.
5.L'allumage
L’allumage du cigare doit être minutieux, en veillant à griller uniformément le pied. Cela permet de préparer le cigare pour une combustion homogène dès les premières bouffées.
Un allumage soigné évite les désagréments de la combustion asymétrique, garantissant que les arômes se développent de manière équilibrée dès le début de la dégustation.
6.Premier tiers
Dans le premier tiers, la force demeure douce, avec une dominante des arômes de noix, chocolat et café, accompagnés d'un volume de fumée moyen qui enveloppe le palais.
Ce premier contact avec les saveurs permet d'évaluer les caractéristiques principales du cigare, posant ainsi les bases pour une appréciation plus approfondie des nuances qui suivront.
7.Deuxième tiers
À l'approche du deuxième tiers, des arômes secondaires tels que la terre humide, le cuir et les épices commencent à se manifester, enrichissant le profil gustatif. L'équilibre reste très bon, offrant une palette savoureuse.
Cette évolution est cruciale pour apprécier la complexité du mélange, soulignant l'art de l'assemblage et la profondeur des saveurs qui se révèlent progressivement.
8.La finale
La finale se caractérise par des cendres grises et une bonne persistance en bouche, accompagnée d'une légère douceur résiduelle, témoignant de la qualité des feuilles.
L'observation de la couleur et de la tenue des cendres, ainsi que la longueur en bouche, fournissent des indices sur la minéralité et la qualité du tabac, tout en soulignant l'expérience globale de dégustation.
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