{"id":1251,"date":"2015-07-31T10:55:48","date_gmt":"2015-07-31T09:55:48","guid":{"rendered":"http:\/\/www.cigares.com\/blog\/?p=1251"},"modified":"2015-07-31T10:55:48","modified_gmt":"2015-07-31T09:55:48","slug":"humidite-cave","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cigares.com\/blog\/humidite-cave\/","title":{"rendered":"Quel taux d’humidit\u00e9 dans votre cave ?"},"content":{"rendered":"

A l’int\u00e9rieur de votre cave, les cigares devraient \u00eatre stock\u00e9s \u00e0 une humidit\u00e9 oscillant entre 68 et 74%. Il a \u00e9t\u00e9 prouv\u00e9 que les ar\u00f4mes de cigares<\/a> s’expriment le mieux au travers de ce type de climats.
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\"Quelle<\/a>
Quelle hygrom\u00e9trie dans votre cave \u00e0 cigares ?<\/figcaption><\/figure>
\nAvez une hygrom\u00e9trie de 70%, et une temp\u00e9rature de 18\u00b0C, l’air contient approximativement 10 grammes d’eau par m\u00e8tre cube d’air. Dans ce type d’environnement, le cigare doit absorber un taux d’humidit\u00e9 d’environ 14 14% de son poids.<\/p>\n

Les cigares secs<\/a> deviennent fragiles et br\u00fblent beaucoup trop vite car aucune humidit\u00e9 naturelle n’est pr\u00e9sente pour ralentir le br\u00fblage. Le cigare<\/a> prends ainsi un go\u00fbt amer, \u00e2cre et est donc relativement agressif en bouche.<\/p>\n

Au contraire, un cigare trop humide, aura des probl\u00e8me de br\u00fblage, il faudra le rallumer \u00e0 plusieurs reprises, son tirage sera plus difficile, il prendra une saveur lourde et acide.<\/p>\n

Il est vrai que de nombreux amateurs exp\u00e9riment\u00e9s, conservent leurs cigares au taux d’humidit\u00e9 qui leur convient le plus en fonction de leur propre go\u00fbt et des modifications que le cigare subi dans un environnement plus sec ou au contraire plus humide.<\/p>\n

Dans un environnement allant de 65 \u00e0 75% d’humidit\u00e9, les cigares se conservent plus longtemps sans complication. Cependant dans le cadre d’une conservation \u00e0 long terme de vos cigares, si l’humidit\u00e9 exc\u00e8de 80% dans votre cave, les cigares peuvent commencer \u00e0 pr\u00e9senter de la moisissure<\/a> et parfois pourrir \u00e0 long terme.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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